长沙市农贸市场的使用后评价研究

发布时间：2021-10-08 17:50

　　农贸市场我国自古就有，在古时被称为“集市”，是一种周期市场。当代我国农贸市场的发展源于改革开放初期，自由的市场环境和新鲜的农副产品供应使农贸市场得到大众的广泛喜爱并得以迅速发展壮大。农贸市场给城市居民的生活带来了极大的便利，是市场体系中不可缺少的一部分，但随着我国经济的高速发展和人民生活水平的提高，对食品安全、环境卫生还有生活质量的期望也在不断提高，传统农贸市场由于没有明确的长远规划，只能依靠市场进行自我调节，这就导致现有的存在“脏、乱、差”等问题的农贸市场不再能够满足人们的要求。农贸市场的改变势在必行。为了保证城市环境和经济的健康发展，提高人民的生活质量，在建筑中开展使用评价研究是一种有效的方法。本文将使用后评价（Post—Occupancy Evaluation）的研究理论和方法应用于农贸市场建筑中，并将得出的结论用于指导农贸市场的设计改造活动。文章首先介绍了农贸市场的起源、发展、国内外的相关研究现状，探讨了对农贸市场进行使用评价的重要性、可能性及相关的影响因素。然后对国内外和长沙市农贸市场的发展情况进行了介绍，对农贸市场建筑的评价指标体系进行了探讨，确定了评价的方法的步骤。最后，... 

【文章来源】：湖南大学湖南省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：77 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
插图索引
附表索引
第1章 绪论
    1.1 研究的背景与缘由
        1.1.1 缘起
        1.1.2 研究背景
    1.2 研究的对象与范围的确立
        1.2.1 研究对象
        1.2.2 研究范围
    1.3 研究内容
    1.4 相关研究现状
    1.5 研究的目的和意义
        1.5.1 研究的目的
        1.5.2 研究的意义
    1.6 相关理论
        1.6.1 空间经济学理论
        1.6.2 零售业理论
        1.6.3 中心地理论
    1.7 研究方法与文章框架
        1.7.1 研究方法
        1.7.2 文章框架
    1.8 本章小结
第2章 农贸市场概况
    2.1 农贸市场的产生和发展
        2.1.1 古代市场的产生和发展
        2.1.2 现代农贸市场的发展
        2.1.3 国外农产品销售业的发展
    2.2 我国农贸市场的特点
    2.3 农贸市场未来的发展
    2.4 长沙市农贸市场的分布现状
    2.5 本章小结
第3章 农贸市场评价方法
    3.1 评价体系的确定
        3.1.1 评价内容
        3.1.2 评价项目
    3.2 评价调查
        3.2.1 评价因子制定
        3.2.2 评价因子权重计算
        3.2.3 评价因子等级标准界定
    3.3 评价步骤
        3.3.1 案例选择
        3.3.2 调查问卷设计与发放
        3.3.3 数据统计与结果分析
    3.4 本章小结
第4章 长沙市农贸市场的评价
    4.1 调查案例研究
        4.1.1 区位环境
        4.1.2 发展概况
        4.1.3 案例间对比分析
    4.2 调查过程摘要
    4.3 调查结果分析
        4.3.1 时态调查分析
        4.3.2 问卷调查统计分析
    4.4 影响农贸市场使用状况的因素分析
        4.4.1 所在区位及交通条件
        4.4.2 市场本身规模
        4.4.3 市场经营体制
        4.4.4 建筑布局设计
        4.4.5 物理环境质量
    4.5 农贸市场的设计优化建议
        4.5.1 总平面设计
        4.5.2 平面设计
        4.5.3 内部空间设计
    4.6 本章小结
结论
参考文献
附录A 农贸市场使用状况调查问卷
附录B
附录C
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈长沙市农贸市场的规划和改造[J]. 晏栎,陈晓明.  中外建筑. 2012(10)
[2]浅谈如何做好城市的建筑规划[J]. 高加林.  中华民居. 2011(12)
[3]努力程度对消费者购买意愿的影响[J]. 童璐琼,郑毓煌,赵平.  心理学报. 2011(10)
[4]农贸市场与农产品超市经营比较分析[J]. 刘智超.  商业经济. 2010(21)
[5]浅谈集贸农贸市场消防管理工作[J]. 赵明.  中国城市经济. 2010(10)
[6]城市农贸市场运行机制及“农改超”前景[J]. 王宇,武拉平.  农业展望. 2010(08)
[7]城市中心城农贸市场规划方法探究[J]. 李众,陈福涛.  科技创新导报. 2009(30)
[8]中国古代城市市肆发展初探[J]. 寿劲秋,马宁.  科技信息. 2009(27)
[9]对城市建筑规划存在的问题探讨分析[J]. 蔡琦.  知识经济. 2009(07)
[10]零售业理论研究综述[J]. 董常亮.  广西财经学院学报. 2008(06)



本文编号：3424655