农产品消费行为分析及市场动态定价模型研究

发布时间：2021-10-10 11:22

　　进入21世纪以后我国也同时进入了经济社会的全面高速发展时期,人们群众的物质生活的日渐提高,对食品方面的要去也越来越做到精益求精,尤其是在危害身体健康的问题上绝不放低要求。优质、安全、无污染等安全认证农产品消费必将是未来的农产品消费趋势,然而国内安全农产品产业起步较晚,发展也相对比较缓慢,产业内部存在产品品种相对较少,产品附加值少。研究消费行为,特别是农产品质量安全信息等各方面的认知范围,认知水平、消费态度,以及对具有安全认证的优质农产品的实际消费情况、关键起作用的制约因素及其之间的相互关系的分析研究将在很大程度上促进安全农产品产业的发展。本研究运用SPSS18.0和AMOS17.0统计软件分析通过实地问卷调查所得有效数据,采用因子分析法、辅助结构方程模型、Probit多元回归分析来对基于安全农产品的消费者行为进行分析与预测,并在消费行为研究分析的基础上,进一步研究安全农产品重要销售渠道—超市的动态定价模型。充分利用价格营销手段,来获取更具市场优势的价格策略,这是是销售商（企业）最求利润最大化的必要手段。特别是对于超市在经营安全农产品的时候,超市经营者面临的最大考验就是如何有效借助动态价... 

【文章来源】：东北农业大学黑龙江省 211工程院校

【文章页数】：74 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

降价幅度与0的关系

图4-3超市期望利润与0的关系Fig. 4-3 Relationship of supermarket expected profit and 9求预测的超市安全农产品动态定价模型

图4-5凤梨的库存一最优定价曲线Fig. 4-5 Inventory of pineapple - optimal pricing curve）随着供给量的增加，由于库存成本、销售费用以及库存损耗的影响，尽价来刺激消费，但是超市的期望利润和期望收益并不一定会提高。根据

【参考文献】：
期刊论文
[1]绿色消费行为:限制因素及推进策略分析——基于过程视角的理解[J]. 陈凯,陈铖.  管理现代化. 2014(01)
[2]大学生对低碳消费的认知和低碳消费行为的实证研究[J]. 陈黎琴,张捷景,曹希绅.  资源与产业. 2014(01)
[3]我国城镇消费者有机农产品消费行为分析[J]. 韩占兵.  商业研究. 2013(08)
[4]消费者对食品安全的认知程度及其消费信心恢复研究——以“问题奶粉”事件为例[J]. 王志刚,李腾飞,黄圣男.  消费经济. 2013(04)
[5]消费者对猪肉可追溯体系的支付意愿分析——基于北京市7区县的调查数据[J]. 王志刚,钱成济,周永刚.  湖南农业大学学报(社会科学版). 2013(03)
[6]品牌农产品消费意愿及消费行为特征分析——基于南京市的调查[J]. 赵仕红.  企业经济. 2013(06)
[7]中小城市居民消费行为与鲜活农产品零售终端布局研究——以山东省烟台市蔬菜零售终端为例[J]. 张磊,王娜,赵爽.  农业经济问题. 2013(06)
[8]消费者对蔬菜可追溯标签的认知及支付意愿研究——以北京市为例[J]. 王一舟,王瑞梅,修文彦.  中国农业大学学报. 2013(03)
[9]城市居民低碳产品消费行为影响因素研究——以江苏省南京市为例[J]. 华坚,赵晓晓,张韦全.  经济体制改革. 2013(03)
[10]基于Ajzen计划行为理论的绿色消费行为的影响机制[J]. 劳可夫,吴佳.  财经科学. 2013(02)

硕士论文
[1]湖北省中小城市居民食用菌消费心理与消费行为研究[D]. 郭乾元.华中农业大学 2013
[2]我国超市优质生鲜蔬菜动态定价问题研究[D]. 卢亚杰.北京交通大学 2010
[3]超市生鲜食品动态定价策略研究[D]. 王芳.东南大学 2006



本文编号：3428277