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0822 生物化学102讲,教学视频,课件PPT,南京大学杨荣武

发布时间:2018-10-08 21:05

教材及课程简介


主教材
生物化学原理
ISBN:9787040356960
主编:杨荣武
高等教育出版社



辅助教材
生物化学

ISBN:9787030374295

主编:杨荣武

科学出版社



辅助教材
生物化学学习指南与习题解析

ISBN:9787040223248

主编:杨荣武

高等教育出版社



辅助教材
Lehninger Principles of Biochemistry

ISBN:1429234148

主编:David L. Nelson and Michael M. Cox

W.H. Freeman & Company




一、教学沿革 “生物化学”是南京大学重点建设的一门重要主干课程,最早是由我国生化老前辈,著名的生物化学家和营养学家郑集教授开设的,在他的指导和培养下,经过几代人的薪火相传与不懈努力,这门课程不断地得到丰富、充实、完善和提高。 20世纪60年代为生物系生化专业本科生开设“普通生物化学”课程,以及高级生化即“蛋白质”“核酸”“酶”“代谢”4门课程,,后来随着学科的发展以及教学改革的深入,将“普通生物化学”和



  • 第一章 绪论
  • 第二章 氨基酸
  • 第三章 蛋白质的结构
  • 第四章 蛋白质功能及其与结构之间的关系
  • 第五章 蛋白质的性质及研究方法
  • 第六章 核苷酸
  • 第七章 核酸的结构与功能
  • 第八章 核酸的性质及研究方法
  • 第九章 酶学概论
  • 第十章 酶动力学
  • 第十一章 酶的催化机理
  • 第十二章 核酶的结构与功能
  • 第十三章 酶活性的调节
  • 第十四章 维生素与辅酶
  • 第十五章 糖类
  • 第十六章 脂质与生物膜
  • 第十七章 激素及其受体介导的信号转导
  • 第十八章 代谢总论
  • 第十九章 生物能学
  • 第二十章 生物氧化
  • 第二十一章 糖酵解
  • 第二十二章 三羧酸循环
  • 第二十三章 磷酸戊糖途径
  • 第二十四章 光合作用
  • 第二十五章 糖异生
  • 第二十六章 糖原代谢
  • 第二十七章 脂肪、磷脂和糖脂的代谢
  • 第二十八章 脂肪酸代谢
  • 第二十九章 胆固醇代谢
  • 第三十章 氨基酸代谢
  • 第三十一章 核苷酸代谢
  • 第三十二章 生物化学学习方法和教学心得
  • 第三十三章 试卷、例题解析和样卷分析
  • 第三十四章 科学故事集锦、学生自创小框故事...
  • 本课其他资源




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