紫砂壶如何开壶_真紫砂壶多少钱_现在几百块钱已经买不到真正的手工紫砂壶了吗?哪怕壶里有接口也可能是假的
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本人宜兴丁山人士,家里也有不少亲戚做壶,就两个问题我试答一下。
先从工艺上说明三个概念:
非手工壶: 是指用模型浇注(灌浆壶)或者机器模具粉尘压制的茶壶,一般产于福建和广东。所有成本大概在5块钱以下。
半手工壶:是指用石膏模具辅助身筒成型的制作方式。成本因人而异,大概在50-500块。
全手工壶:是指不借助任何模型,只用传统制作工具和匠人双手制作的茶壶。成本大概500+。
Q:1.我去年花400块钱买了一把手工的紫砂壶,判断依据是壶里面有接口,商家也熟识关系不错,最近偶然听说,现在人们为了噱头才把有些紫砂壶打扮成手工壶,而真正的手工壶几百块钱买不到了?我想问是不是真的?哪怕接口也都是作假的?
A: 宜兴几乎没有做“非手工壶”,因为宜兴在生产这种茶壶方面没竞争力,福建和广东的“非手工壶“做的都比宜兴好,成本更低。
仿全手工(打扮)这种事情,只会出现在“半手工壶”和“全手工壶”之间,不会存在于“非手工壶”到“全手工壶”之间,因为灌浆壶追求的就是低价高产,打扮反而有悖初衷。
从400块的最终零售价来判断,可以粗略的估计为半手工壶。
Q:2.滋养茶壶用什么茶和本身的泥料关系大么?比如说,同样的茶壶,用铁观音或者普洱养出来差别很大?
A: 关系大。这主要和泥料所含铁质有关。一般来讲,茶的加工程度越低(不烘培、轻烘培的绿茶或乌龙茶)适合用浅色泥料(段泥、白泥甚至降坡泥)的茶壶来冲泡;而普洱这种被严重发酵的茶叶(或大部分红茶),则要用色深的泥料(清水泥、紫泥,红泥等)来冲泡。
心得分享:喝不同的茶该选什么壶?
这篇文章可以大概看看,关于不同的茶应该选哪些对应的器皿说的还蛮恰当。
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另外再加一些我的建议:
请不要盲目的追求全手。原因如下:
1. 从工艺上来说:全手和半手在工艺上几乎是一样的,都要经过打泥条、起身筒、接嘴把、修身筒、成胚大概这几个步骤;半手工只是在起身筒的时候增加了模印的步骤,节省时间。从某种意义上来说,其实半手工的茶壶要比价格比较低的全手工的茶壶更为标准(因全手工最难的部分就是把身筒处理的圆[或方]而且对称,至少5年以上全手工工龄才能做的比较像样);
2. 从价格上来说:如果你真的想要一把制作精良的全手工茶壶,(在不认识本地朋友的情况下)保守估计需要花掉1500块,而且还是一把最简单的光货(如西施、石瓢等)。因为只有具有职称的工艺师(助工或以上)才会制作(或找人代做)全手工壶,这些人的附加值比较高,至于好到什么程度,便仁者见仁了。简而言之,全手在入门级的档位(1.5k~3k)性价比不高;
3. 宜兴出产的紫砂,泥都是好泥(因为从外地运各种泥料过来,泥本身还没运费值钱)。单从泡茶的角度来讲,半手完全能满足需求;从收藏的角度来讲,因为半手全手并不太容易分辨,,你只要眼睛尖,选对了底款持有者,在他的东西升值的时候,很多年前你买的半手茶壶也是会跟着升值的。
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