6种金花茶组植物的花朵活性成分分析与评价

发布时间：2021-09-22 17:19

　　以6种金花茶组植物盛开期花朵为材料,测定花朵中主要活性成分类黄酮、总酚、总皂苷和总多糖的含量,并进行主成分分析与相关性分析,为金花茶组植物的开发利用提供参考依据。结果表明:6种金花茶组植物花朵中均含有类黄酮、总酚、总多糖及总皂苷,但4种活性成分含量在种间差异显著,罗斯曼金花茶花朵中类黄酮、总酚及总多糖含量均为最高,夏石金花茶与崇左金花茶总皂苷含量处于最高水平;主成分分析法提取出2个主成分,累计贡献率达95.621%,选出类黄酮和总皂苷2个核心指标用于评价金花茶组植物活性成分价值,通过综合评价模型方程,得到6种金花茶组植物活性成分综合价值由高到低排序为:罗斯曼金花茶>崇左金花茶>龙州金花茶>红顶金花茶>夏石金花茶>显脉金花茶;在6种金花茶组植物种盛开期花朵中类黄酮含量与总酚含量呈显著正相关关系。6种金花茶组植物花朵中均富含4种活性成分,种间差异明显,罗斯曼金花茶花朵中活性成分综合价值最高。 

【文章来源】：食品研究与开发. 2020,41(21)北大核心

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

6种金花茶组植物花朵中活性成分的主成分载荷

【参考文献】：
期刊论文
[1]遮阴对杜鹃红山茶幼苗叶片生长特性及初生代谢的影响[J]. 李先民,李春牛,刘新亮,卜朝阳,黄展文.  西北植物学报. 2019(02)
[2]五种金花茶组植物类黄酮成分及其与花色关系[J]. 李辛雷,王佳童,孙振元,王洁,殷恒福,范正琪,李纪元,蒋昌杰,黄晓娜.  生态学杂志. 2019(04)
[3]三种山茶属金花茶组植物花朵类黄酮成分研究[J]. 李辛雷,王佳童,孙振元,王洁,殷恒福,范正琪,李纪元.  广西植物. 2019(07)
[4]金花茶不同部位提取物化学成分、提取工艺、抗肿瘤作用研究进展[J]. 刘梦舒,张力图.  中成药. 2018(05)
[5]金花茶药理作用研究进展[J]. 孔桂菊,袁胜涛,孙立.  时珍国医国药. 2016(06)
[6]Chemical Constituents from Leaves of Camellia nitidissima and Their Potential Cytotoxicity on SGC7901 Cells[J]. Jing Qi,Ruo-fu Shi,Jian-ming Yu,Yi Li,Sheng-tao Yuan,Ji-zhu Yang,Jiang-miao Hu,Ai-qun Jia.  Chinese Herbal Medicines. 2016(01)
[7]不同品种杏果实发育过程中类黄酮、总酚和三萜酸含量及抗氧化性研究[J]. 夏乐晗,陈玉玲,冯义彬,焦中高,刘慧,王其海.  果树学报. 2016(04)
[8]金花茶活性成分及抗氧化活性测定[J]. 牛广俊,邢建宏,朱思,王维华,陈清英,梁一池.  森林与环境学报. 2015(02)
[9]金花茶叶的降血糖作用及急性毒性研究[J]. 夏星,黄嘉骏,王志萍,王勤,潘为高.  时珍国医国药. 2013(05)
[10]金花茶研究进展[J]. 曹芬,樊兰兰.  中国药业. 2013(04)



本文编号：3404106