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刍议我国辐照食品的质量安全管理现状及合理建议

发布时间:2021-10-09 03:20
  辐照食品在我国发展速度较快,在国内贸易和国际贸易中均呈现出良好的发展趋势,但我国辐照食品的监督管理工作仍处于初级阶段,需要实施一系列的监管制度,防止辐照食品出现问题。在本文的研究中将具体论述辐照食品现阶段质量安全管理工作存在的弊端,以及相对应的解决措施。 

【文章来源】:食品安全导刊. 2020,(33)

【文章页数】:1 页

【文章目录】:
1 我国辐照食品的质量安全管理现状
    1.1 管理措施不足,辐照食品市场混乱
    1.2 监管手段不力,辐照食品质量堪忧
    1.3 鉴定标准不一,辐照食品贸易失衡
2 提升我国辐照食品质量安全合理建议
    2.1 研发科学的生产方式
    2.2 完善法律法规,保障生产销售安全
    2.3 提升鉴定水平,保障食品质量无误
    2.4 开设高校专业,提供专项人才保障
3 结语


【参考文献】:
期刊论文
[1]我国辐照食品现状及发展策略[J]. 李丽,王怀忠.  中国辐射卫生. 2015(03)
[2]辐照食品的卫生安全性研究现状[J]. 严建民,高美须,冯敏,朱佳廷.  核农学报. 2010(01)



本文编号:3425532

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