响应面法优化黑参中类黑精的提取工艺

发布时间：2022-02-17 10:22

　　以九蒸九曝方式加工的黑参为原料,在单因素试验的基础上,以溶剂浓度、料液比、水浴温度、水浴时间为考察因素,响应面分析法优化黑参中类黑精提取工艺并建立回归模型。结果表明:最佳提取工艺为溶剂体积分数39%乙醇溶液、料液比1︰70 （g/mL）、水浴时间57 min、水浴温度84℃。在此工艺条件下,测得黑参中类黑精提取液吸光度为0.467,与响应面分析预测值0.472相比,相对误差约1.06%。同时,在最佳提取工艺的条件下测得2级为最佳提取级数,提取率为91.38%。 

【文章来源】：食品工业. 2020,41(10)北大核心

【文章页数】：5 页

【参考文献】：
期刊论文
[1]响应面法优化微波提取桦菌芝三萜类化合物工艺[J]. 黑育荣,陈胜发,彭修娟,杨新杰.  化学与生物工程. 2019(09)
[2]葫芦巴碱提取与测定方法研究进展[J]. 陈凤真.  黑龙江农业科学. 2019(09)
[3]苦荞黄酮的醇提取工艺优化[J]. 李栋,李鹏冲,王潇,李娜,高火亮,王永.  河南科学. 2019(08)
[4]响应面分析法优化黑果腺肋花楸花青素提取工艺[J]. 张卉,尤小明,王亚茹,吕鑫地.  食品工业. 2019(08)
[5]响应面法优化微波辅助提取马铃薯渣中果胶工艺[J]. 张燕,简荣超,谭乾开,谭镇濠,余汉忠,盛钊君.  食品工业. 2019(06)
[6]响应面法优化黑变红枣枣皮类黑精细胞破碎和水浴联动提取工艺[J]. 时川,高琳,孙欣,张仁堂.  中国食物与营养. 2019(04)
[7]食品中类黑精的研究进展[J]. 温丹华,李鑫,黄登宇.  食品安全质量检测学报. 2018(09)
[8]黄酒类黑精的提取、成分及光谱特性研究[J]. 张会娟,邱聪,田青,惠明.  河南工业大学学报(自然科学版). 2016(04)
[9]响应面法优化半枝莲黄酮提取工艺及体外抗氧化性分析[J]. 陈红梅,谢翎.  食品科学. 2016(02)
[10]响应面试验优化海蓬子外种皮水溶性多糖提取工艺及其抗菌活性[J]. 王婉冰,徐子恒,王宏军,岳茹凤.  食品科学. 2015(14)



本文编号：3629266