盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠的降血脂作用

发布时间：2022-11-05 07:23

　　探究盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠的降血脂作用,56只雄性SD大鼠随机平分为7组:正常组、盐地碱蓬膳食纤维预防组、高脂模型组,阳性对照组,盐地碱蓬膳食纤维高、中、低浓度3个干预组。干预6周后,分别测定各组大鼠的体重、摄食量、脏器重量、附睾周脂重量、肝脏系数、动脉硬化指数及血清血脂水平。结果:与高脂模型组相比,干预组的体重、摄食量、心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、附睾周脂重、肝脏系数、动脉硬化指数均有下降,其最大降幅分别为:26.21%、26.66%、27.01%、46.03%、35.71%、3.43%、22.69%、57.14%、39.92%、76.94%。血脂方面,干预组较高脂模型组的TC、TG、LDL-C值均降低,其最大降幅分别为:19.12%、87.20%、60.50%。较阳性组,高剂量组的LDL-C降低38.16%,HDL-C升高27.01%,存在显著性差异（p＜0.05）。预防组与正常组比,脏器重量均有不同程度减少,血脂方面,预防组较正常组的TG、LDL-C值均降低,分别为:68.85%、31.64%,HDL-C升高12.88%。表明盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠体重、摄食量、... 

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 实验方法
        1.2.1 盐地碱蓬膳食纤维提取
        1.2.2 高脂血症大鼠模型的建立
        1.2.3 分组及干预
        1.2.4 样品采集与处理
        1.2.5 检测指标
    1.3 统计学处理
2 结果与讨论
    2.1 盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠体重的影响
    2.2 盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠摄食量的影响
    2.3 盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠脏器的影响
    2.4 盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠肝脏及附睾周脂重的影响
    2.5 盐地碱蓬膳食纤维对高脂血症大鼠血脂的影响
3 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]超声波-微波协同辅助提取碱蓬多糖及抗氧化性分析[J]. 李煦,徐美,吴玉文,周自成,范小振.  食品研究与开发. 2019(15)
[2]鹰嘴豆膳食纤维对高脂血症大鼠脂代谢的改善作用[J]. 张瑞,吕梅霞,吾布力卡司木·艾克拜尔,彭冰鑫,迪娜·木合亚提,菲罗娜·帕尔哈提,韩加.  现代食品科技. 2018(10)
[3]辣木籽油脂微波提取工艺优化及其脂质分析[J]. 徐华,张茹,刘连亮,张进杰,杨文鸽,楼乔明.  核农学报. 2018(07)
[4]盐地碱蓬有效成分提取方法及工艺研究进展[J]. 郭琳琳,范小振,李煦,董翠芳.  食品工业科技. 2018(04)
[5]甘薯纤维素粒度对高脂大鼠的降血脂作用[J]. 刘金枝,陆红佳,李本娇,刘雄.  食品工业科技. 2016(18)
[6]西番莲果皮中膳食纤维的降脂保肝及润肠通便功能[J]. 程明明,黄苇.  食品科学. 2017(11)
[7]谷物膳食纤维促进高脂/胆固醇喂养小鼠脂肪分解机制的研究[J]. 焦俊,韩淑芬,张薇,秦立强,李龙,袁雪薇.  营养学报. 2015(05)
[8]复合型海藻膳食纤维功能食品的降血脂作用[J]. 熊霜,肖美添,叶静.  食品科学. 2014(17)
[9]野生蔬菜盐地碱蓬的营养成分分析及评价[J]. 周浩.  安徽农业科学. 2009(29)
[10]盐地碱蓬开发前景广阔[J]. 邵秋玲,李玉娟.  植物杂志. 1998(03)

硕士论文
[1]三种食用菌可溶性膳食纤维提取工艺优化及功能特性研究[D]. 王庆庆.吉林农业大学 2016
[2]海藻膳食纤维复方辅助降血脂实验研究[D]. 熊霜.华侨大学 2014



本文编号：3702157