白酒中总酸测量不确定度的评定

发布时间：2024-01-08 17:49

　　白酒中的酸类物质主要由有机酸组成,是赋予酒体香气的重要成分,以乙酸、乳酸、己酸、丁酸等为主。根据GB/T10345-2007《白酒分析方法》中测定白酒中总酸含量的方法,找出影响测量结果不确定度的各种因素,对检测结果的不确定度进行评定,可为实验室在该检测过程中进一步提高检测数据的可靠性。

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【文章目录】：
1实验部分
    1.1原理
    1.2测定方法
    1.3仪器与设备
    1.4数学模型
2总酸检测结果不确定度的来源分析
3不确定度的评定
    3.1标准氢氧化钠溶液的不确定度评定
    3.2吸取白酒样品时引入的不确定[3]
    3.3滴定时引入的不确定度
    3.4合成不确定度的
    3.5某一白酒中总酸的测定
    3.6扩展不确定度
    3.7结果报告
4结论



本文编号：3877370