响应面法优化超声辅助提取芒果核仁油工艺的研究

发布时间：2024-03-05 03:19

　　本实验以芒果核仁为原料,通过响应面法实验优化超声辅助提取法,研究了芒果核仁油提取的最佳工艺条件。结果表明:使用正己烷作有机溶剂,在料液比(g/mL)1∶25、超声时间70 min、提取温度65℃条件下,芒果核仁油提取工艺条件最佳,出油率可达8.01%。

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【部分图文】：

图1料液比对芒果核仁出油率的影响

在提取温度60℃、超声时间40min的条件下,选择不同溶液比(1∶5、1∶10、1∶15、1∶20、1∶25,g/mL)进行实验,实验结果见图1。由图1可知,随着料液比的增大,芒果核仁出油率逐步提高,在料液比(g/mL)为1∶20后趋于平缓,因此本实验最适宜料液比(g/mL)....

图2超声时间对芒果核仁出油率的影响

在料液比(g/mL)1∶20、提取温度60℃的条件下,选择不同超声时间(20min、40min、60min、80min、100min)进行实验,实验结果见图2。由图2可知,随着超声时间的延长,芒果核仁出油率逐步增大,在超声时间60min后趋于平缓,因此本实验最适宜超....

图3提取温度对芒果核仁出油率的影响

由图3可知,随着提取温度的升高,芒果核仁出油率逐步增大,在提取温度65℃后缓慢降低,因此本实验最适宜提取温度为65℃。2.2正交实验优化分析

本文编号：3919593