“双万计划”背景下食品科学与工程专业教学体系改革与构建

发布时间：2024-03-24 23:26

　　"双万计划"是新时代高校实现内涵式发展的核心工程。在"双方计划"建设背景下,安徽农业大学食品科学与工程专业教育教学还存在一系列问题,如人才培养质量观与国家一流本科教育要求存在一定差距,灌输式教育难以激发学生的创新意识,专业课程体系与社会需求的关联度不强,实践环节教学弱化。基于此,学校必须树立科学的创新人才培养质量观,多措并举打造专业"金课",深化课程体系改革,构建实践教学系统,提高实践教学质量。

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【文章目录】：
一、“双万计划”背景下普通高校专业建设面临的新机遇
二、食品科学与工程专业教学体系现状
    （一）人才培养质量观与国家一流本科教育要求存在一定差距
    （二）灌输式教育难以激发学生的创新意识
    （三）专业课程体系与社会需求的关联度不强
    （四）实践环节教学弱化
三、“双万计划”背景下食品科学与工程专业教学体系改革
    （一）树立科学的创新人才培养质量观，培育时代一流人才
    （二）多措并举打造专业“金课”，深化课程体系改革
    （三）构建实践教学系统，提高实践教学质量
四、结语



本文编号：3938183