基于石墨烯的丁酰胆碱酯酶传感器法快速测定水产品中的孔雀石绿

发布时间：2024-07-02 19:07

　　本文以壳聚糖(Chitosan)和石墨烯GS为复合修饰材料,通过交联技术固定化丁酰胆碱酯酶(Bu Ch E)制备了Bu Ch E/CS/GS/GCE纳米酶传感器,建立了一种快速而灵敏测定水产品中孔雀石绿(Malachite Green,MG)的方法。研究了Bu Ch E/CS/GS/GCE纳米酶传感器修饰材料、电解质、固定酶量、抑制时间等对酶传感器响应电流的影响,优化了酶传感器法测定MG的试验条件,结果如下:修饰材料CS与GS之比为1:2、0.10 mol/L的PBS为电解质、p H 7、抑制时间为11 min、酶活是4.0 U/m L。在此条件下,该酶传感器的响应电流与电解质溶液中MG的浓度在1.0×10^-7～1.1×10^-6 mol/L范围内成线性关系(Ip=-6.97 C _MG+22.81,R²=0.9885),最低检测限为2.80×10^-8 mol/L(S/N=3),加标回收率在96.36%～99.78%。该方法用于水产品中MG的测定具有简捷、灵敏度高、选择性好、稳定性...

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【部分图文】：

图1玻碳电极上的电化学行为

2.1BuChE酶传感器测定MG的机理图2MG在酶修饰电极上的电化学行为

图2MG在酶修饰电极上的电化学行为

图1玻碳电极上的电化学行为利用循环伏安（CyclicVoltammetry,CV）法研究了S-碘化丁酰硫代硫胆碱（BTCi）的电化学性质、丁酰胆碱酯酶（BuChE）对S-碘化丁酰硫代硫胆碱催化作用及孔雀石绿对其抑制作用，结果如图1所示。图1a说明S-碘化丁酰硫代硫胆碱在G....

图3不同pH对酶传感器响应电流的影响

2.2.1不同pH对酶传感器响应电流的影响研究了电解质溶液的pH值对BuChE/CS/GS/GCE酶传感器响应电流的影响，一般来说pH主要从两个方面影响被测定的物质的响应电流，一方面通过影响酶的活性间接影响峰电流，另一个是直接对底物产生作用。本文依次测定pH=5、6....

图4不同抑制时间对酶传感器响应电流值的影响

2.2.2不同抑制时间对催化底物氧化峰峰电流的影响分别对BuChE/CS/GS/GCE酶修饰电极抑制2、5、8、11、14、17min，然后利用快速循环伏安法测定，结果如图4所示，在2～11min时间范围内，随着MG与BuChE酶接触时间的增加，氧化峰电流减量（即酶....

本文编号：3999876