瓜拉纳提取物的功能性研究进展
发布时间:2024-12-07 02:21
瓜拉纳提取物是食品用天然香料,具有抗疲劳、提神醒脑、抗菌,抗氧化,促智活性等功效,作为天然草本添加物的形式替代成咖啡因广泛添加到各类功能性饮料中,通过对瓜拉纳提取物的功能性进行综述,以期在为相关产品的开发利用提供参考依据。
【文章页数】:4 页
【文章目录】:
1 瓜拉纳生物活性成分
2 瓜拉纳提取物的生物活性功效
2.1 抗疲劳和兴奋剂作用
2.2 抗菌作用
2.3 抗氧化性
2.4 抗抑郁症
2.5 促智活性
3 结论
本文编号:4014640
【文章页数】:4 页
【文章目录】:
1 瓜拉纳生物活性成分
2 瓜拉纳提取物的生物活性功效
2.1 抗疲劳和兴奋剂作用
2.2 抗菌作用
2.3 抗氧化性
2.4 抗抑郁症
2.5 促智活性
3 结论
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