我国柑橘研究核心期刊载文计量分析
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【摘要】:基于文献计量学分析方法,以中国学术期刊电子杂志社的《中国期刊全文数据库》为数据来源,对1999~2009年我国柑橘核心期刊研究文献的年份数量、研究领域、核心期刊、文献主要产出单位、核心作者群分布情况进行统计分析,得出总文献量397篇,第一作者306人,确定了11位核心作者和8种核心期刊。
【作者单位】: 河北农业大学图书馆;
【关键词】: 柑橘 文献统计 计量分析 核心期刊
【分类号】:G353.1
【正文快照】: 柑橘是所有水果类中生产量、贸易量、加工量最大的品种,排在十大水果的首位。世界上有80多个国家和地区栽培柑橘,柑橘也是我国的主要水果品种,其主产区分布在四川、浙江、重庆、湖南、广东等省市。2006年我国柑橘种植面积171.4万hm2,居世界首位,产量达1 900万t,居世界第2位。
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 吴厚玖;孙志高;王华;;试论我国柑橘加工业发展方向[J];食品与发酵工业;2006年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 苏东林;单杨;李高阳;;微波法提取柑桔皮总黄酮的应用研究[J];食品与机械;2007年03期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 朱峰;吴厚玖;郭辽朴;;柑橘种子活性物质的提取与利用研究进展[A];中国柑橘科技创新与产业发展战略论坛暨中国柑橘学会2007年年会论文集[C];2007年
2 沈艳丽;吴厚玖;;柑橘糖蜜及其发酵制取酒精的研究现状[A];中国柑橘科技创新与产业发展战略论坛暨中国柑橘学会2007年年会论文集[C];2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 田辉;连续逆流法提取橙皮果胶及其动力学的研究[D];西华大学;2007年
2 李巧巧;酰胺化低酯果胶的制备及其主要理化性质研究[D];西华大学;2007年
3 季丹群;浙江柑橘产业竞争力研究[D];浙江大学;2008年
4 盛占武;橙皮苷的超滤提取及其酶法改性研究[D];西南大学;2008年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 徐国胜;潘利华;杨阳;宛雯;汪杨;;β-环糊精对柑橘类果汁脱苦效果的研究[J];安徽农业科学;2006年20期
2 吉长余;马尾藻样品中放射性核素~(110m)Ag测量及探讨[J];辐射防护;2002年02期
3 黄知清,严兴洪;海藻研究开发的发展概述[J];海洋技术;2002年03期
4 王安利,胡俊荣;海藻多糖生物活性研究新进展[J];海洋科学;2002年09期
5 李来好,杨贤庆,吴燕燕,陈培基;马尾藻的营养成分分析和营养学评价[J];青岛海洋大学学报(自然科学版);1997年03期
6 刘虎成,李川,黄春健;柑桔汁微生物脱苦的研究[J];饮料工业;2000年03期
7 杨小强;新一代活性饲料——大型海藻饲料[J];饲料研究;2000年01期
8 徐仲伟,刘心恕;三种脱苦方法脱除柑桔汁苦味的研究[J];食品与发酵工业;1992年04期
9 姜桥,周德庆,孟宪军,宫春波,姜文利,刘永红;我国食用海藻加工利用的现状及问题[J];食品与发酵工业;2005年05期
10 单扬,李高阳 ,张菊华;柑桔发酵酒脱苦技术研究[J];食品与机械;2001年05期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 朱诚;李晶;;国际重要数据库收录中国医学期刊现状与提高中国医学期刊国际地位的建议[J];中华医学图书情报杂志;2011年07期
2 ;[J];;年期
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中国重要会议论文全文数据库 前5条
1 刘焱;;论文献统计在高校社科信息资料管理中的作用——以文献管理集成系统V6.5资料室版为例[A];全国高校社科信息资料研究会第六次会员代表大会暨第13次学术研讨会论文集[C];2010年
2 胡竹萍;龚雪;王曙明;于松波;杨爱丽;;《暖通空调》杂志文献统计数据对分析受众群体需求的启示及思考[A];第11届中国科技期刊青年编辑学术研讨会暨科技期刊立体化出版模式论坛论文集[C];2011年
3 吕立宁;;浅谈科技文献的评价问题[A];中国生理学会论文汇编2004年第二期[C];2004年
4 高大海;陈应文;李永镇;;《西南工学院学报》文献源研究[A];科技期刊编辑研究文集(第四集)[C];1996年
5 刘冰;;沈阳农业大学博士学位论文引文分析[A];西部大开发 科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 谭健;普赖斯奖得主的信息计量特征研究[D];浙江大学;2012年
2 郭雄伟;2001年以来我国幼儿发展评价研究的文献计量研究[D];西北师范大学;2011年
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本文编号:348885
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