访中国工程院院士尹伟伦

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    核心提示：

　　●人物简介尹伟伦是我国著名的生物学家、森林培育学家，曾担任北京林业大学校长、植物生理学教授，2005年当选中国工程院院士。他致力于森林培育和生物学科交叉领域的研究，发明了植物活力测定仪，首创鉴别苗木和根系死活新技术；攻克速生良种园难开花、结实少、不能丰产的世界性难题，荣获国家发明三等奖和科技进步二等奖等重大奖项。

　　在本次高峰论坛上，尹伟伦向参会人员详细讲解了牡丹矮化调控机理与籽油利用研究，此研究有利于牡丹深加工产业的发展。

　　尹伟伦介绍，矮化牡丹在人们的日常生活及牡丹产业发展中具有重要意义，普通牡丹的高度通常在1.5米左右，而矮化牡丹的高度仅是普通牡丹高度的1/5，约为30厘米，矮化牡丹具有小型化、轻型化、多样化、高档化等特点，是目前国际花卉发展的趋势之一。

　　牡丹是中国的传统名花，矮化牡丹既可在室内居家摆放，也可配合宾馆、酒店等公共场所的装饰，作为常用室内观赏花种，满足人们对奇、美、特的审美需求；同时也可实现牡丹的矮化密植，提高牡丹种子的产量，用以发展牡丹籽油等牡丹深加工产品。

　　尹伟伦说，近年来，洛阳牡丹种植面积逐渐扩大，，目前已达11万亩，洛阳在牡丹资源丰富的基础上，其深加工产业也随之发展起来，牡丹深加工产品种类丰富。目前，洛阳当地的牡丹籽油产品也已经发展起来，但仍处于起步阶段。

　　“如今，牡丹籽油因食用健康等优点拥有广阔的市场前景，因此，洛阳可利用牡丹资源丰富这一优势，大力发展牡丹籽油。”尹伟伦说，矮化牡丹是目前用做生产牡丹籽油的理想原材料之一，洛阳可尝试以发展矮化牡丹带动牡丹籽油及其他牡丹深加工产品的发展，在矮化牡丹的选种、技术及土壤选择方面实现优良化。（记者 赵佳 通讯员 韩孟伟 文/图）

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