通过“大豆危机”看转基因主粮商业化

发布时间：2016-06-15 05:38

通过“大豆危机”看转基因主粮商业化

摘要：随着粮食短缺现象的出现及相关方面技术的改进，转基因开始不断渗透到食品领域，转基因技术带来的高产，一定程度上缓解了我国粮食短缺的问题，另外也减少了农作物农药的使用，避免了缓解污染，带来了一定的好处。但同时转基因主粮也存在一定的缺陷性，比如对人体造成的潜在过敏反应、部分食品的毒性等。本文在此背景下，从大豆危机出发，对转基因主粮商业化的利弊进行分析，以从中了解转基因技术应用于食品的安全性，更好的指导该项技术应用于食品的改良关注点。
关键词：大豆危机；转基因主粮；商业化

引言

随着国际粮食短缺现象的出现，，转基因技术开始不断的应用到高产作物的种植过程中，然而，在美国等发达国家，转基因技术应用于粮食作物多是一些副食品或者蔬菜，而且日常食用转基因农产品的也多是一些穷人。另外据有关报道显示，美国一些动物食用转基因主粮出现了很多问题，因此可以说转基因主粮实际上是具有一定的危险性的。本文就大豆危机探讨转基因主粮商业化问题，以有针对性的对转基因主粮的安全性进行讨论。

1、 转基因主粮商业化概念

转基因主粮主要是通过一些生物技术，将主粮（玉米、小麦、大豆等）中某个基因从生物中分离出来，然后植入另外一种生物体内或者同种生物的不同品种中。转基因主粮的安全性到目前为止没有得到有效的验证，但就其技术手段及国际认同来讲，多少存在一些潜在的威胁人类健康的因素。因此转基因主粮某种程度上是受到国际社会所制止的。

转基因主粮的商业化发展，主要是从商业领域看待转基因主粮的种植，表现为在更广泛的领域内种植转基因主粮并对其进行大范围的推广和销售，从而促进转基因主粮的普遍化发展。

2、 大豆危机问题分析
3、 转基因主粮关注点分析
4、 透过大豆危机分析转基因主粮的安全性

结论

目前透过大豆危机，转基因食品的安全性问题已经引起社会各界的广泛关注，中国提出转基因主粮商业化生产的实施策略，在很大程度上引起学术领域及相关方面专家的广泛讨论和争议，就是否应该生产转基因食品及转基因主粮是否需要商业化的讨论目前进入了白热化阶段。但从安全性考虑，转基因主粮商业化生产还是存在一定的安全隐患的，因此需要有关部门及专家慎重考虑。

参考文献

[1].刘冬梅，由“大豆危机”引发的思考[J].硅谷，2010年5期

[2].蒋高明，李霄，试论转基因主粮产业安全与风险[J].工程研究—跨学科视野中的工程，2010年2期
[3].童小溪，风险社会中的转基因主粮论争[J].探索与争鸣，2010年12期



本文编号：57360