酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)

  本文关键词：酒店客房服务员精细化操作手册，由笔耕文化传播整理发布。

弗布克酒店一线员工培训系列 > 分类：经济与管理

酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)

ISBN：9787115297716

作者：[中国] 王淑燕

定价：20.00元

出版社：人民邮电出版社

时间：2012年11月

版次：1版1次

开本：大32开

装帧：平装

字数：30千字

页数：130页

供货商：人民邮电出版社

分类：经济与管理

《酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)》对客房服务员的服务准备工作、客人迎接、客人入住期间的服务工作、房间清扫、卫生间清扫、贵宾服务、送客服务共七大工作事项进行了详细的说明，内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块。书中穿插的漫画与流程图，，使得本书内容既生动有趣又具有操作性。

《酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)》适用于酒店企业中层管理人员、一线客房服务员、新进人员以及酒店培训师阅读和使用。

译者简介

第一章服务准备5项工作1

工作一：整理仪容仪表3

1.整理仪容仪表的步骤与规范4

2.整理仪容仪表的考核评分标准5

工作二：了解客人情况6

1.了解客人情况的步骤与规范6

2.了解客人情况的考核评分标准7

工作三：领取钥匙8

1.领取钥匙的步骤与规范8

2.领取钥匙的考核评分标准9

工作四：领取对讲机10

1.领取对讲机的步骤与规范10

2.领取对讲机的考核评分标准11

工作五：整理工作车12

1.整理工作车的步骤与规范12

2.整理工作车的考核评分标准13

问题：服务准备问题应对14

1.如何规范仪容仪表14

2.如何规范管理钥匙14

第二章迎接客人3项工作17

工作一：迎候客人19

1.迎候客人的步骤与规范19

2.迎候客人的考核评分标准20

工作二：引领客人21

1.引领客人的步骤与规范21

2.引领客人的考核评分标准22...

试读章节

建议上架类别:贸易经济

责任编辑:许文瑛,焦方芳

印张:4.5

  本文关键词：酒店客房服务员精细化操作手册，由笔耕文化传播整理发布。