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不同荫蔽度对香露兜光合特征及香气成分的影响

发布时间:2021-10-18 23:53
  【目的】研究不同荫蔽度对香露兜光合特性、生长情况及香气成分的影响,为生产上林下复合种植香露兜提供理论依据。【方法】采用人工荫蔽盆栽试验的方法,设置全光照、30%荫蔽度、60%荫蔽度和90%荫蔽度等4种不同荫蔽处理,探究不同荫蔽度处理下香露兜光合参数、生长指标和香气成分对光环境的响应。【结果】荫蔽度为30%和60%时,香露兜净光合速率和气孔导度均显著高于全光照和90%遮荫处理,有利于提高香露兜的光合作用,植株叶片较多。随着荫蔽度的增加,分蘖数显著减少。4种遮荫处理下香露兜共鉴定出27种挥发性物质,2-乙酰-1-吡咯啉、叶绿醇、角鲨烯、丙醇、丙酮醇、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、新植二烯、棕榈酸乙酯、2,3-二氢苯并呋喃和亚油酸乙酯等10种共有香气成分含量差异显著。30%和60%荫蔽处理下香露兜叶片关键特征香气物质2-乙酰-1-吡咯啉和3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、2,3-二氢苯并呋喃、亚油酸乙酯和叶绿醇显著高于其他处理,30%荫蔽处理角鲨烯和叶绿醇含量显著高于其他处理,60%荫蔽处理丙酮醇、2-乙酰-1-吡咯啉、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、新植二烯、棕榈酸乙酯和亚油酸乙酯显著高于... 

【文章来源】:福建农业学报. 2020,35(08)北大核心CSCD

【文章页数】:10 页

【部分图文】:

不同荫蔽度对香露兜光合特征及香气成分的影响


不同荫蔽度下香露兜的叶片数(A)和分蘖数(B)

香气,成分,挥发性,叶片数


遮荫处理下香露兜叶片香气成分种类数量(A)和含量(B)

光合,叶片,香气,呋喃


利用GC-MS技术对不同荫蔽度处理香露兜叶片进行挥发性香气成分的检测,经组分谱库检索和相关资料分析,检测出27种挥发性香气化合物,分别为吡咯类、醇类、酚类、呋喃类、呋喃酮类、烃类、酮类和酯类等8类。由图3-A可见,随着荫蔽度的增加香露兜香气成分的种类呈先上升再下降趋势,且在不同遮荫处理下香露兜香气成分种类中酯类化合物数量最多,其次是醇类、烃类以及酮类。其中,全光照处理香露兜叶片含有21种香气成分,酯类成分占其香气成分种类的33.33%,醇类和烃类均占19.05%,酮类9.5%,吡咯类、酚类、呋喃类和呋喃酮类均占4.76%;30%遮荫处理香露兜叶片含有22种香气成分,酯类成分占其香气成分种类的36.36%,醇类和烃类均占18.18%,酮类9.09%,吡咯类、酚类、呋喃类和呋喃酮类均占4.55%;60%遮荫处理香露兜叶片含有20种香气成分,吡咯类、酚类、呋喃类和呋喃酮类成分均占其香气成分种类的5.00%,醇类20.00%,烃类10%,酮类和酯类均占25.00%;90%遮荫处理香露兜叶片含有15种香气成分,醇类和酯类成分均占其香气成分种类的26.67%,烃类13.33%,吡咯类、酚类、呋喃类、呋喃酮类和酮类均占5.00%。由图3可见,不同遮荫处理香露兜叶片香气成分种类组成无较大差异,然而香气成分种类含量差异较大。图3-B显示,香气成分种类从多到少依次为烃类>醇类>酯类>酮类>呋喃类>呋喃酮类>吡咯类>酚类。含量最多的是烃类化合物,相对含量高达(49.38±14.86)%(n=4,值域=30.61%~62.99%),且随着荫蔽度的增加呈先增加再下降的变化趋势;其次为醇类化合物,占香气成分总量的(15.28±9.56)%(n=4,值域=7.73%~29.29%),与烃类化合物变化规律一致;酯类化合物,占香气成分含量的(11.75±4.38)%(n=4,值域=5.85%~16.42%);酮类化合物,占香气成分含量的(10.36±4.37)%(n=4,值域=7.14%~16.46%);呋喃类为(7.30±1.40)%(n=4,值域=5.79%~9.02%);呋喃酮类占(4.51±1.58)%(n=4,值域=3.00%~6.36%);而吡咯类和酚类等化合物种类含量均低于2%。30%和60%荫蔽处理香露兜叶片吡咯类、醇类、呋喃类、呋喃酮类等化合物种类均显著高于全光照和90%处理,30%荫蔽度下醇类、酚类、烃类等化合物种类均显著高于其他处理,60%荫蔽度下吡咯类、呋喃酮类、酮类和酯类等化合物种类均显著高于其他处理。

【参考文献】:
期刊论文
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本文编号:3443746

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