树形改造对‘巨峰’葡萄叶片光合特性和果实品质的影响

发布时间：2021-12-11 09:12

　　以设施栽培条件下的‘巨峰’葡萄为试材,比较"一"字形和高干倒伞形2种树形对葡萄叶片光合特性、果实品质的影响,以期为葡萄栽培中树形选择提供参考依据。结果表明:"一"字形能显著提高设施葡萄植株叶片光合特性,糖酸比显著提高,果实风味更佳,改善了果实品质。树形改造第2年产量降低明显,改造第3年产量大幅度提高但仍低于高干倒伞形,由于果实品质改善,出园单价提高,总体效益与对照差异不大。树形改造后第3年,与对照相比,"一"字形促进了巨峰葡萄叶片叶绿素合成,在花后76 d改造树形叶绿素总含量显著高于对照,提高了叶片光合性能,对照在11:00时午休现象较严重,"一"字树形增加了PSⅡ实际光化学量子产量Y(Ⅱ)和电子传递效率(ETR);增强了光合活性和光保护能力,提高了光化学淬灭系数(qP)和非光化学淬灭系数(NPQ);显著提高了果实可溶性固形物含量和可溶性糖含量;糖酸比2年分别比对照提高了23.8%和47.4%;单粒质量和果皮花色苷含量差异不显著;改造树形显著降低了果实可滴定酸含量,2年分别比对照降低了13.6%和30.8%,抗坏血酸含量略有降低。

【文章来源】： 北方园艺. 2020(17)北大核心

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验地概况
    1.2 试验材料
    1.3 试验方法
    1.4 项目测定
        1.4.1 叶绿素含量测定
        1.4.2 叶绿素荧光参数测定
        1.4.3 果实品质指标测定
    1.5 数据分析
2 结果与分析
    2.1 不同树形对‘巨峰’葡萄叶片叶绿素含量的影响
    2.2 不同树形对‘巨峰’葡萄叶片叶绿素荧光参数的影响
    2.3 不同树形对‘巨峰’葡萄果实品质的影响
    2.4 不同树形对‘巨峰’葡萄产量的影响
3 讨论
    3.1 葡萄不同树形对叶片光合特性的影响
    3.2 葡萄不同树形对果实品质与产量的影响
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
[1]不同葡萄品种果实品质对外源硒肥的响应[D]. 朱帅蒙.中国科学院大学(中国科学院教育部水土保持与生态环境研究中心). 2018
[2]微环境调控‘赤霞珠’葡萄果实花色苷代谢的研究[D]. 成果.西北农林科技大学. 2015

硕士论文
[1]不同树形对桃树氮碳吸收分配及产量品质的影响[D]. 郑继成.西北农林科技大学. 2019
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本文编号：3534407