基于场景理论的新零售服务设计策略研究
发布时间：2022-01-07 22:40
随着移动互联网、大数据、人工智能的普及与应用,人们生活日益方便和多元、消费生活与消费理念不断升级,全球电商与实体零售业走向融合,提出了新零售的时代发展课题。众多商业巨头纷纷改革尝试,通过在零售渠道融合、体验内容构建、营销体系规划、智能运营等层面的创新与完善,发展出了多种新零售物种和新商业业态。但是由于新零售发展时间较短,其发展路径尚不成熟,对于一些尚未尝试又准备发展新零售的企业,在发展和设计新零售服务时还面临着许多问题:比如如何针对日益细分的市场开展深入的用户研究、如何对服务内容进行设计优化以满足消费者多元的消费体验需求、如何构建适应社交媒体的新型营销模式以激活和扩大市场、如何构建数据驱动下的零售运营优化机制以跟随市场发展和变化的脚步。场景理论是互联网进一步普及应用之后的产物,是一种从用户场景出发的服务设计思想与设计经验的集合,将场景理论引入新零售服务设计,不仅可以为企业提出一系列基于用户购物场景的新零售服务设计策略,提高新零售服务的服务效能和运营效率,同时,作为场景理论的应用研究,可以进一步发展和提炼场景理论的服务设计思想。本研究首先通过对新零售、场景理论、场景化服务设计等概念进行相...
【文章来源】：江南大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：166 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
1-1新零售服务模式系统框架
营销下的品牌推广重塑、新技术推动下的智能运营系统。趋势一：线上线下融合后的服务模式再造。以盒马生鲜、超级物种等生鲜零售新物种为例，这些零售服务皆从生鲜售卖高频消费需求展开，在对消费者日常消费生鲜的需求进行全面洞察后，推出了以社区覆盖为体系的线上线下品质体验店，洁净、品质、体验度高的线下店铺，融合了餐厅和自助服务，为企业建立了良好的品牌形象和口碑，30分钟内的线上外送服务拓展了零售服务的时空，为更多的白领和忙碌工作者提供了更多样的可能，线上与线下协调配合，创造了全新的生鲜零售模式。图1.1.2-1线上线下融合的超级物种趋势二：体验经济下的多维体验融合。以三只松鼠线下零售店为例，通过囤货包装、散卖包装、试吃位等多样的售卖场景搭建、趣味化的置物架设计、在店铺中穿插休憩区、娱乐区、亲子互动区重新架构这个店铺的零售空间,设置松鼠游戏、松鼠动画,加强品牌文化的渲染,让整个店铺不再是单调的零售商铺,而是变成了一个充满童趣、温馨、有爱的零食购买体验店，增加了消费者购物体验的深度和广度。
第一章绪论3图1.1.2-2三只松鼠线下体验店趋势三：新媒体营销下的品牌推广重塑。2016年新兴崛起的新零售品牌连咖啡/CoffeeBox以内嵌在微信公众号与小程序里的口袋咖啡店，对消费者进行了一系列“传情达意，无处不在”的咖啡生活内容营销输出，通过赠送微信福袋咖啡、明星咖啡馆、咖啡打卡任务等活动，连咖啡不断借助社交媒体拓宽品牌边界，吸引消费者投入品牌文化的传播和裂变中，迅速打开了国内咖啡市场，并有效构建了咖啡零售品牌文化,通过新媒体营销进行品牌推广，引发社交裂变，是新零售的一大趋势。图1.1.2-3新媒体运营下的瑞幸咖啡趋势四：新技术推动下的智能运营系统。以亚马逊AmazonGO无人超市为例，通过智能识别、传感技术、电子支付等手段，省去人力成本，节省消费者购物环节，同时全面记录营销数据，为消费者提供一个轻度快捷的自助购物空间，拓展了自助购物的可能性，在简化购物过程的同时最大化提高服务效率，同时，完整闭合消费者购物数据，方便店铺自身陈列和选品的迭代，是新零售服务改革发展又一重要趋势。图1.1.2-4运用智能系统运营的AmazonGO
【参考文献】：
期刊论文
[1]基于情绪调节和场景理论的交互设计研究[J]. 毕强,赵锋,陈金亮. 包装工程. 2018(08)
[2]体验经济下基于用户体验和大数据的新零售商业模式探究[J]. 佘碧蓉. 电子商务. 2018(02)
[3]新零售行业中的用户体验设计研究[J]. 宋志昌,陈虹,毕雷. 设计. 2018(03)
[4]新零售时代全渠道发展路径探析[J]. 李会景. 当代经济. 2017(36)
[5]基于用户体验的新零售系统设计策略[J]. 谢理正,沈榆. 设计. 2017(21)
[6]移动互联网时代的场景理论研究[J]. 李智颖. 中国传媒科技. 2017(10)
[7]场景理论下移动社交媒体的场景建构[J]. 付雪妍. 新媒体研究. 2017(14)
[8]“新零售”的本质、成因及实践动向[J]. 王宝义. 中国流通经济. 2017(07)
[9]新零售时代用户体验是营销的唯一评判标准[J]. 朴健. 国际公关. 2017(03)
[10]“新零售”的含义、模式及发展路径[J]. 赵树梅,徐晓红. 中国流通经济. 2017(05)
博士论文
[1]基于体验价值维度的服务设计创新研究[D]. 高颖.中国美术学院 2017
[2]基于场景的系统行为建模和组合研究[D]. 陈中育.上海大学 2011
硕士论文
[1]场景交互在移动消费中的设计应用研究[D]. 孙海洋.江南大学 2017
[2]幕布后的表演—场景理论视角下的网络直播[D]. 杨冉.安徽大学 2017
[3]以游客需求为导向的移动旅游信息服务设计研究[D]. 李善诗.南京理工大学 2017
[4]“体验式购物”模式的超市商业空间设计研究[D]. 仇一弓.湖北美术学院 2016
[5]餐饮外卖O2O服务创新设计策略研究[D]. 徐佩.华东理工大学 2015
[6]空间体验定制服务系统设计研究[D]. 王存志.江南大学 2014
[7]新信息技术背景下超市服务设计研究[D]. 倪鸣.江南大学 2011
[8]基于用户场景的需求引出及其行为建模技术研究[D]. 张晓春.浙江师范大学 2007
[9]大型综合超市流线设计研究[D]. 陈宇.哈尔滨工业大学 2006
本文编号：3575401
【文章来源】：江南大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：166 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
1-1新零售服务模式系统框架
营销下的品牌推广重塑、新技术推动下的智能运营系统。趋势一：线上线下融合后的服务模式再造。以盒马生鲜、超级物种等生鲜零售新物种为例，这些零售服务皆从生鲜售卖高频消费需求展开，在对消费者日常消费生鲜的需求进行全面洞察后，推出了以社区覆盖为体系的线上线下品质体验店，洁净、品质、体验度高的线下店铺，融合了餐厅和自助服务，为企业建立了良好的品牌形象和口碑，30分钟内的线上外送服务拓展了零售服务的时空，为更多的白领和忙碌工作者提供了更多样的可能，线上与线下协调配合，创造了全新的生鲜零售模式。图1.1.2-1线上线下融合的超级物种趋势二：体验经济下的多维体验融合。以三只松鼠线下零售店为例，通过囤货包装、散卖包装、试吃位等多样的售卖场景搭建、趣味化的置物架设计、在店铺中穿插休憩区、娱乐区、亲子互动区重新架构这个店铺的零售空间,设置松鼠游戏、松鼠动画,加强品牌文化的渲染,让整个店铺不再是单调的零售商铺,而是变成了一个充满童趣、温馨、有爱的零食购买体验店，增加了消费者购物体验的深度和广度。
第一章绪论3图1.1.2-2三只松鼠线下体验店趋势三：新媒体营销下的品牌推广重塑。2016年新兴崛起的新零售品牌连咖啡/CoffeeBox以内嵌在微信公众号与小程序里的口袋咖啡店，对消费者进行了一系列“传情达意，无处不在”的咖啡生活内容营销输出，通过赠送微信福袋咖啡、明星咖啡馆、咖啡打卡任务等活动，连咖啡不断借助社交媒体拓宽品牌边界，吸引消费者投入品牌文化的传播和裂变中，迅速打开了国内咖啡市场，并有效构建了咖啡零售品牌文化,通过新媒体营销进行品牌推广，引发社交裂变，是新零售的一大趋势。图1.1.2-3新媒体运营下的瑞幸咖啡趋势四：新技术推动下的智能运营系统。以亚马逊AmazonGO无人超市为例，通过智能识别、传感技术、电子支付等手段，省去人力成本，节省消费者购物环节，同时全面记录营销数据，为消费者提供一个轻度快捷的自助购物空间，拓展了自助购物的可能性，在简化购物过程的同时最大化提高服务效率，同时，完整闭合消费者购物数据，方便店铺自身陈列和选品的迭代，是新零售服务改革发展又一重要趋势。图1.1.2-4运用智能系统运营的AmazonGO
【参考文献】：
期刊论文
[1]基于情绪调节和场景理论的交互设计研究[J]. 毕强,赵锋,陈金亮. 包装工程. 2018(08)
[2]体验经济下基于用户体验和大数据的新零售商业模式探究[J]. 佘碧蓉. 电子商务. 2018(02)
[3]新零售行业中的用户体验设计研究[J]. 宋志昌,陈虹,毕雷. 设计. 2018(03)
[4]新零售时代全渠道发展路径探析[J]. 李会景. 当代经济. 2017(36)
[5]基于用户体验的新零售系统设计策略[J]. 谢理正,沈榆. 设计. 2017(21)
[6]移动互联网时代的场景理论研究[J]. 李智颖. 中国传媒科技. 2017(10)
[7]场景理论下移动社交媒体的场景建构[J]. 付雪妍. 新媒体研究. 2017(14)
[8]“新零售”的本质、成因及实践动向[J]. 王宝义. 中国流通经济. 2017(07)
[9]新零售时代用户体验是营销的唯一评判标准[J]. 朴健. 国际公关. 2017(03)
[10]“新零售”的含义、模式及发展路径[J]. 赵树梅,徐晓红. 中国流通经济. 2017(05)
博士论文
[1]基于体验价值维度的服务设计创新研究[D]. 高颖.中国美术学院 2017
[2]基于场景的系统行为建模和组合研究[D]. 陈中育.上海大学 2011
硕士论文
[1]场景交互在移动消费中的设计应用研究[D]. 孙海洋.江南大学 2017
[2]幕布后的表演—场景理论视角下的网络直播[D]. 杨冉.安徽大学 2017
[3]以游客需求为导向的移动旅游信息服务设计研究[D]. 李善诗.南京理工大学 2017
[4]“体验式购物”模式的超市商业空间设计研究[D]. 仇一弓.湖北美术学院 2016
[5]餐饮外卖O2O服务创新设计策略研究[D]. 徐佩.华东理工大学 2015
[6]空间体验定制服务系统设计研究[D]. 王存志.江南大学 2014
[7]新信息技术背景下超市服务设计研究[D]. 倪鸣.江南大学 2011
[8]基于用户场景的需求引出及其行为建模技术研究[D]. 张晓春.浙江师范大学 2007
[9]大型综合超市流线设计研究[D]. 陈宇.哈尔滨工业大学 2006
本文编号：3575401
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