基于资源概念的旅游语言研究

发布时间：2019-09-30 16:19

【摘要】：旅游是当代社会的一种生活方式。旅游语言是当代语言生活中一种重要的领域语言。但迄今为止,无论语言学界还是旅游学界都尚未对旅游语言作出系统的、深 入的考察。所谓“语言”通常都是将其作为一种符号体系、交际工具或能力加以研究。 本文的研究将基于“语言是一种重要的社会资源”的假设展开。语言是一种资源,而所谓“语言资源”就是可以转化为其他形态以实现某种 社会价值的语言符号的体系、使用语言体系的行为和使用语言体系的能力。旅游 中的语言正是一种可以转化为其他形态以实现社会价值的资源。要分析一种言语行为,首先就必须对这种行为加以充分地分析。旅游行为历 来有各种理解,我们认为所谓“旅游”就是借助某种条件的帮助,有休闲时间、 有富余的可支配的财政支出者自愿离开家(居住地)到另外一个地方逗留一定的 时间,以体验变化为基本目的的行为过程。据此,对旅游语言的研究也应该从三个方面展开：一是研究为旅游者“离开 家(居住地)到另外一个地方逗留一定的时间”提供工具条件的“工具性资源”； 二是研究为旅游者“以体验变化为基本目的”提供“对象”条件的“对象性资源”； 三是研究旅游从业者为提供旅游业“人力”支持的“人力性资源”。其中,把语 言作为工具性资源尽管以往已有不少人注意到,但依然缺乏系统性的分析。而至 于把语言也看作为旅游的对象,即旅游的对象性资源,却几乎没人加以讨论。而 语言作为人力性资源,无论在语言学界还是在旅游学界也都是尚未得到关注的命 题。由此,在先后进行1千多人次的调查、上百人次的访谈,上千实物的分析基 础上,我们展开了一系列具体的考察工作。本文共分为六章： 第一章“绪论”讨论旅游语言研究现状并提出我们研究的基本假设和思路。 第二章“作为旅游资源的语言”具体讨论语言不仅仅是一种交际资源、学术资源,也是旅游的资源。而作为旅游的资源,包括工具性资源、对象性资源和人力性资源。 第三章“语言：作为工具性资源的运用”具体研究语言作为工具性资源应该包括两大方面：一是旅游项目选择信息,即旅游广告语言,其中又应该就目的地“整体形象诉求”的语言和目的地“支持条件诉求”的语言分别加以分析。二是旅游现场指示信息,即旅游解说语言,其中应该就自导式解说语言和向导式解说语言加以分析。对于工具性语言,通过对“研究现状”的文献分析和“使用现状”的田野调查,我们在分析其语用规则的基础上,提出：旅游广告语言和旅游解说语言要最有效地实现“工具性资源”的开发,其最核心的概念应该是“陌生人假设”。 第四章“语言：作为对象性资源的开发”具体讨论方言、文字、汉语本体何以能成为旅游的对象。根据“旅游是以体验经历变化为目的”,由此,作为旅游的对象性资源也将呈现两种可能：一是作为感知审美类的体验对象(包括以听觉审美为主的方言和以视觉审美为主的文字),二是综合学习类的体验对象(也即将汉语作为“语言游学者”的体验对象)。对于对象性语言,通过对其研究现状、在旅游业发挥的功能以及目前运用问题的分析,我们提出：要开发利用好方言、文字、汉语本体资源,其最核心的概念应该是“多元体验假设”。 第五章“语言：作为人力资本的开发”具体讨论语言对于旅游从业者来说也是一种人力性资源。据此,我们从旅游产业视角对语言作为人力资本的理论进行了实证性研究,探讨了旅游产业的语言竞争力、旅游从业者的语言投入收益情况。在调查分析杭州旅游从业者普通话能力、外语能力、方言能力的基础上,我们提出：应从人力资本角度来对旅游从业者进行社会语言规划和个人语言规划。 第六章为“总结和余论”。 总之,本文试图运用社会语言学的方法,以资源为核心概念,构建一个从总体上认识旅游语言、并能切实解决旅游语言存在的种种问题的分析框架,不但为领域语言研究探索一种新的可能,并为中国旅游产业的发展,为旅游生活质量的提升,作出语言学者的贡献。
【学位授予单位】：华东师范大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2012
【分类号】：H0-05

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本文编号：2544366