适用于盲人的速食品触觉包装设计

发布时间：2017-08-12 15:38

  本文关键词：适用于盲人的速食品触觉包装设计

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【摘要】：随着经济的飞速发展和物质的极大丰富,人类进入文明社会。琳琅满目的商品出现在超市货架上,人们购买商品变得更加方便且有了更多的选择。可盲人这一被社会严重边缘化的群体,却无法和正常人一样通过视觉媒介实现自主购物,享受购物乐趣。弱势群体已经引起了全球的关注,并赋予了全社会新的社会责任,如何切实解决这一群体在生活中的各种不便和困难,是设计领域一个值得探究的问题。以适用于盲人的即食食品包装作为课题研究对象,旨在探索通过触觉方式,使速食食品的包装在做到保护内置食物和销售功能的同时,最大程度的在不区别对待的前提下,为盲人受众解决选购与食用过程中的诸多不便,并为普通消费者带来人性化体验。通过分析盲人心理、行为上的特点与生活现状,兼顾盲人与普通消费者的需求,从非视觉感知的识别设计,即触、嗅、听的多感官调动,盲文与明文的结合并用;基于盲人行为惯性的包装结构设计,主要针对包装开启,食物的摄取做出相应改良;包装装潢设计规避繁复的装潢元素与色彩,通过触觉材质的运用,使触觉感受成为装潢设计的一部分,考虑弱视与普通消费人群的视觉需求,在包装体表以色块形式出现色彩。以上述三个方面对适用于盲人的速食品触觉包装进行设计创作。旨在通过包装结构的设计与改良为盲人群体提供不区别于常人的便捷,为包括盲人在内的消费群体提供食品健康与安全的保障。使盲人在购物与饮食方面,享受无异于常人的乐趣与舒适。
【关键词】：盲人 速食品 包装设计 触觉识别
【学位授予单位】：湖南工业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：TS206.2
【目录】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第一章 绪论9-19
• 1.1 设计创作背景9-10
• 1.2 设计创作目的及意义10-11
• 1.2.1 设计创作的目的10
• 1.2.2 设计创作的意义10-11
• 1.3 国内外设计应用状况及水平11-15
• 1.3.1 国内盲人相关设计应用现状11-12
• 1.3.2 国外盲人相关设计应用现状12-15
• 1.3.3 研究述评15
• 1.4 设计创作思路与方法15-19
• 1.4.1 设计的基本思路15-17
• 1.4.2 拟采用的设计方法17-19
• 第二章 创作调研与设计定位19-24
• 2.1 盲人的特点与生活现状分析19-20
• 2.1.1 盲人的心理特点19
• 2.1.2 盲人的行为特点19
• 2.1.3 盲人的生活现状19-20
• 2.2 设计定位20-24
• 2.2.1 设计内容选择及品牌名称拟定20-21
• 2.2.2 盲人可识别的品牌标志设计21-22
• 2.2.3 拟采用包装物料与技术22-24
• 第三章 基于通用理念的速食品触觉包装设计与应用24-28
• 3.1 非视觉感知的识别设计24
• 3.2 基于盲人行为惯性的包装结构设计24-26
• 3.2.1 包装开启方式改良24-25
• 3.2.2 包装定量化设计25
• 3.2.3 提示性结构设计25-26
• 3.3 基于设计心理学层面包装装潢的感知设计26
• 3.4 设计实验26-27
• 3.5 应用前景27-28
• 第四章 “壹麦”触觉包装设计分析与定稿展示28-33
• 4.1 设计分析28-29
• 4.2 定稿展示29-33
• 第五章 结论33-34
• 参考文献34-38
• 附录 138-40
• 附录 240-42
• 附录 342-43
• 附录 443-44
• 攻读学位期间主要成果44-45
• 致谢45

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前5条

1 肖洁茹;;触觉在现代包装设计中的表现[J];包装世界;2013年05期

2 高扬;;论包装设计中的非视觉因素[J];吉林艺术学院学报;2007年05期

3 苏建宁,李鹤岐;工业设计中材料的感觉特性研究[J];机械设计与研究;2005年03期

4 陈鸿雁;;非视觉的深度感知——针对盲人的设计研究[J];美术学报;2008年04期

5 吴健辉,罗跃嘉;盲人的跨感觉通道重组[J];心理科学进展;2005年04期

中国重要报纸全文数据库 前3条

1 本报记者 李晓东;[N];光明日报;2013年

2 本报记者 侯莎莎 实习生 夏益荫;[N];北京日报;2013年

3 黄川源;[N];中国包装报;2007年

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本文编号：662387