厨房，女人的情结

发布时间：2017-09-24 23:38

  本文关键词：厨房，女人的情结

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【摘要】：传统意义上，厨房是女性生活的经典区域，而女性的各种家庭和社会关系也由此展开。墨西哥当代女性小说家劳拉·埃斯基韦尔的《恰似水之于巧克力》、中国当代女作家徐坤的《厨房》以及日本当代小说家吉本芭娜娜的同名小说《厨房》，不约而同的将女性放置于厨房这一特殊空间内，以此展开各自的精彩故事。 《恰似水之于巧克力》的主人公蒂塔是一个出生在厨房、成长在厨房的青年女子。作为最小的女儿，命运注定了她终身不能结婚。在当时严酷的家族环境下，蒂塔无法自由表达自己的情感，于是学会了在烹饪中寄托和表达自己的情感，且最终挣脱了层层束缚，实现自我，获得爱情。 吉本芭娜娜小说《厨房》的女主人公美影是一个普通的大学生，在经历了失去亲人的痛苦之后只能在厨房中安睡。后来田边雄一和他的母亲收留了美影，美影爱上了田边家的厨房，越来越沉浸在厨房的世界里，她逐渐地正视伤痛，并找到了烹饪助理的工作，开始了新的生活。徐坤小说《厨房》情节相对简单。主人公枝子在厌烦了单调的家庭生活后，“抛家弃子”，开始了职业女性的生活。然而在人到中年、事业有成之后，却反过来，想要“爱上一个人，组成一个家，共同拥有一个厨房”。于是在情人生日当天，她亲自下厨，寄望于通过一顿晚餐获得爱情。然而得到的却是一个远去的背影和一袋餐后的垃圾。 上述三部小说作为本文比较研究的对象，分属于不同的文化和时代背景。如《恰似水之于巧克力》定位在二十世纪初的墨西哥，以当时波澜壮阔的墨西哥革命为大的时代背景；另两部作品，即吉本芭娜娜和徐坤写作的同名小说《厨房》，则将故事定位在二十世纪末本世纪初、商品经济急速发展、女性地位快速提高的亚洲。而正是在这种跨越东西方，，跨越近一个世纪的文本背景下，本文试图通过对这三部小说中女性的人物形象的分析，深入探寻和挖掘女性生活和生存的空间，并展示厨房与女性千丝万缕的关系。厨房，这一从远古父系社会沿袭下来、一直禁锢着女性生命力和创造力的家庭空间，在这三部作品中，已经被书中的主人公赋予了新的意义，正如埃斯基维尔笔下的蒂塔在这里追求自由，吉本芭娜娜笔下的美影，在这里获得成长，充分印证了厨房在其生活和情感中的特殊地位。而徐坤笔下的枝子出走后回归厨房的举动，实际上是作者赋予厨房的另一个深层意义：时至今日，厨房早已不是男权社会禁锢女性的象征，也不是女性的自我牺牲和奉献地，这是属于女性的“自己的房间”，是激发女性生命力和创造力、上演一个更加精彩女性生活的试验场。
【关键词】：比较研究 女性文学 厨房
【学位授予单位】：上海外国语大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2012
【分类号】：I0-03;I106.4
【目录】：

• Agradecimientos4-5
• 中文摘要5-7
• Resumen7-11
• Introducción11-15
• Capítulo Ⅰ Análisis panorámico de las tres novelas15-35
• 1.1 Historia de tres mujeres15-26
• 1.1.1. Como agua para chocolate de Laura Esquivel15-20
• 1.1.2. Cocina de Yoshimoto Banana20-23
• 1.1.3. Cocina de Xu Kun23-26
• 1.2 Marco histórico-época cuando se sitúan las historias26-29
• 1.2.1 Como agua para chocolate y la Revolución Mexicana26-27
• 1.2.2 Cocina de Yoshimoto Banana y el Japón de los a os 8027-28
• 1.2.3 Cocina de Xu Kun y la China de los a os 9028-29
• 1.3 Marco geográfico29-31
• 1.3.1 Espacio macro-geográfico29-30
• 1.3.2 Espacio micro-geográfico30-31
• 1.4 “La escritura femenina y las mujeres que escriban”31-35
• 1.4.1 Laura Esquivel y el llamado realismo mágico femenino32-33
• 1.4.2 Yoshimoto Banana y Bananamania33-34
• 1.4.3 Xu Kun y humanismo femenino34-35
• Capítulo Ⅱ “La cocina, punto de partida y escolta para las mujeres”35-61
• 2.1 La rebelión de Tita en Como agua para chocolate35-49
• 2.1.1 Mamá Elena y las hijas De la Garza35-37
• 2.1.2 Elementos patriarcales37-40
• 2.1.3 El itinerario hacia la libertad40-49
• 2.2 El renacimiento de Mikage Sakurai en Cocina de Yoshimoto Banana49-53
• 2.2.1 Partida-tragedia y tristeza49-50
• 2.2.2 Itinerario del crecimiento50-52
• 2.2.3 Llegada-salvación y autosalvación52-53
• 2.3 El retorno de Zhizi en Cocina de Xu Lun53-61
• 2.3.1 “No se nace mujer, se llega a serlo”54-57
• 2.3.2 La cultura falogocéntrica57-59
• 2.3.3 Perderse en la búsqueda de liberación59-61
• Capítulo Ⅲ “En este mundo, mi lugar favorito es la cocina”61-80
• 3.1 La cocina-el eje central61-68
• 3.1.1 Título de las novelas61-62
• 3.1.2 Escenario principal62-64
• 3.1.3 “En este mundo, mi lugar favorito es la cocina”64-68
• 3.2 Las interpretaciones de la cocina68-74
• 3.2.1 “Enamorarse de un hombre, formar una familia y compartir una cocina”68-71
• 3.2.2 “Una habitación propia”71-74
• 3.3 El complejo de cocina74-80
• 3.3.1 Enlace y hábitos tradicionales74-76
• 3.3.2 Coincidencia entre la cocina y las mujeres76-78
• 3.3.3 Necesidad actual y el nuevo significado del complejo de la cocina78-80
• Conclusión80-83
• Bibliografía83-87

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 宋晓萍;厨房:欲望、享乐和暴力——厨房中的女性话语以及《恰似水于巧克力》[J];外国文学;2000年04期

2 徐坤;;女性写作与写作着的女性[J];博览群书;1996年08期

3 陶兰;;“厨房情结”:为什么让女性欲罢不能——评吉本芭娜娜的《厨房》与《满月》[J];江苏科技大学学报(社会科学版);2010年02期

4 吴建伟,于善玲;追求与迷失:徐坤《厨房》中枝子形象分析[J];开封教育学院学报;2003年03期

5 尹朝晖;败于没有敌手的夜晚——读徐坤的《厨房》[J];名作欣赏;2002年06期

6 吴德利;女人是“性情”的,而不是“历史”的——解读徐坤的《厨房》[J];名作欣赏;2002年06期

7 徐蕾;;成长的故事——读《厨房》与《挪威的森林》[J];齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版);2011年03期

8 周阅;;从吉本芭娜娜的创作看日本大众文学——以《厨房》为中心[J];日语学习与研究;2009年01期

9 邵娟;;两间《厨房》的女性变奏曲——以徐坤和吉本芭娜娜的同名小说《厨房》为例[J];时代文学(下半月);2009年10期

10 倪千;;论吉本芭娜娜《厨房》的象征意义[J];文教资料;2009年18期

中国硕士学位论文全文数据库 前2条

1 邓瑞娟;论吉本芭娜娜《厨房》中的“人情小说”要素及社会思考[D];吉林大学;2011年

2 刘静;弗吉尼亚·伍尔夫的女性主义文学理论研究[D];黑龙江大学;2005年

本文编号：914126