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媒体曝光、集体声誉与农产品质量认证

发布时间:2020-10-15 05:27
   在信息严重不对称的农产品市场,媒体曝光是质量信息披露的重要渠道。但个别低质量农产品的媒体曝光会给同产地生产者带来"传染效应",导致地区性集体声誉危机。参与农产品质量认证是高质量农产品生产者传递质量信号、克服"传染效应"、建立个体声誉的重要途径。在集体声誉模型基础上,本文实证检验媒体曝光对农产品生产者参与质量认证、传递质量信号的激励效应。研究发现,媒体曝光对农产品生产者的认证行为有显著的正向激励作用,且异地曝光(非原产地)的激励作用更为显著。同时,本文发现食品产业链的弱追溯性降低了生产者参与认证的动机,低质量加工型食品的媒体曝光对其原材料的质量认证行为没有显著影响。媒体曝光不仅威慑违规者,也能促进高质量生产者通过质量认证披露质量信息,发送质量信号。因此,进一步将媒体曝光、可追溯系统建设与食品农产品质量认证结合起来,是提高我国食品农产品质量的必要途径。
【文章目录】:
一、引言
二、文献综述
三、理论基础与假设提出
    1.市场环境与消费者支付意愿
    2.农产品生产者的质量认证决策
    3.媒体曝光对农产品认证的激励作用
四、实证设计
    1.数据来源
    2.变量描述
    3.实证模型构建
    4.描述统计
五、实证结果分析
    1.基本模型估计结果
    2.农产品与加工型食品曝光的差异化影响
    3.本地曝光与异地曝光的差异化影响
六、结论及政策建议

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本文编号:2841766

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