苦荞水提取物对糖尿病模型大鼠降糖作用的代谢组学研究

发布时间：2021-07-28 13:02

　　目的研究苦荞水提取物（tartary buckwheat,TB）对糖尿病大鼠的降糖作用,探索其干预糖尿病的作用机制。方法以四氧嘧啶造模,选造模成功的20只雄性大鼠随机分为TB和糖尿病模型（diabetic model,DM）两组,每组10只,另取10只大鼠为正常组（control normal,CN）组,TB组按每日5g/（kg bw）给予10 ml/kg TB,后两组给予同体积纯净水。实验期30d,第0、15、30 d测空腹血糖值,实验结束后用代谢笼收集大鼠尿液并进行股动脉取血用于核磁共振代谢组学分析。结果与DM组相比,TB组大鼠血糖水平显著降低。代谢组学分析显示DM组大鼠血清中乙酰乙酸、柠檬酸、甘油、乳酸、丙酮酸、α-葡萄糖、β-葡萄糖以及尿液中丙酮、柠檬酸、马尿酸、牛磺酸、DMA、TMA等代谢物水平发生改变,给予后有回调趋势。结论 TB可以通过调节能量代谢、氨基酸代谢的途径降低DM大鼠血糖。 

【文章来源】：营养学报. 2017,39(02)北大核心CSCD

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 仪器与材料
    1.2 试剂
    1.3 苦荞提取物制备
    1.4 动物实验
    1.5 代谢组学及统计学分析
2 结果
    2.1 苦荞水提物化学分析(图1,表1)
    2.2 对高血糖大鼠血糖值及降糖率分析(表2)
    2.3 组织病理学检查分析(图2)
    2.4 血清、尿液核磁共振分析(图3)
    2.5 多元统计分析(图4)
    2.6 代谢通路分析
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]代谢组学技术在植物源性食品研究中的应用研究进展[J]. 赵丹,杜仁鹏,刘鹏飞,潘超,葛菁萍.  食品科学. 2015(03)
[2]糖尿病肾病患者血清及尿液代谢组学特点及临床意义[J]. 王旭方,李梦婕,葛永纯,秦卫松,阿基业,侯金花,谢红浪,王广基,刘志红.  肾脏病与透析肾移植杂志. 2012(03)
[3]普洱茶对高脂血症大鼠血脂、血浆中血栓B2、6-酮前列腺素F1α水平影响[J]. 江新凤,邵宛芳.  食品科学. 2011(17)
[4]苦荞颗粒冲剂对糖尿病小鼠降血糖作用研究[J]. 马挺军,陕方,贾昌喜.  中国食品学报. 2011(05)
[5]苦荞菜的营养与食疗作用[J]. 张万明,刘正雄.  中国食物与营养. 2004(12)



本文编号：3307967