成年居民每日膳食盐摄入量与肥胖关系

发布时间：2018-04-13 12:47

  本文选题：膳食盐摄入量 + 成年人　； 参考：《中国公共卫生》2017年04期

【摘要】：目的探讨成人膳食盐摄入量与肥胖关系。方法于2013年4月采用多阶段整群随机抽样方法抽取徐州市≥18岁常住人口30 572人进行调查。结果 30 572名成年居民平均膳食盐摄入量(14.53±11.04)g/d,超重率为32.17%(9 834/30 572),肥胖率为7.09%(2 169/30 572),中心性肥胖率为45.58%(13 934/30 572);校正潜在的混杂因素后,膳食盐摄入量对肥胖和中心性肥胖的OR值(95%CI)分别为1.467(1.267~1.698)、1.155(1.080~1.234)。结论膳食盐摄入量与肥胖的发生有关联。降低膳食盐摄入量有助于减少肥胖的发生,对居民进行低盐饮食相关健康教育刻不容缓。
[Abstract]:Objective to investigate the relationship between dietary salt intake and obesity in adults.Methods in April 2013, 30 572 resident population aged 鈮，

本文编号：1744554