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合理膳食,健康中国

发布时间:2019-03-01 10:28
【摘要】:正"民以食为天",中国早在几千年前就开始研究膳食,如《难经》中"人赖饮食宜生,五谷之味,熏肤,充身,泽毛"。《黄帝内经·素问》将食物分为四大类,并以"养""助""益""充"来代表每一类食物的营养价值和在膳食中的合理比例,还提出了"饮食有节……,饮食以时,饥饱得中"等认识。可见膳食不合理会导致"病从口入"。作为社区居民的健康守护者,全科医生在居民膳食营养方面发挥着不可替代的作用。随着我国经济社会发展和社区
[Abstract]:The "The people take the food for the day" is that China has started to study the diet as early as thousands of years, such as the "The people depend on the diet, the taste of the five-cereal, the skin, the body and the hair." in the "difficult passage". In the Yellow Emperor's Inner Canon of Internal Classic, the food is divided into four categories, and the "beneficial" charge is used to represent the nutritional value of each kind of food and the reasonable proportion in the meal, and the "Diet" is also put forward. As a health guardian of the community residents, the general practitioner plays an irreplaceable role in the dietary nutrition of the residents. With the development of the economy and the community of our country, the general practitioner plays an irreplaceable role in the dietary nutrition of the residents.
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