慢性溃疡性结肠炎患者饮食特点及诱发因素

发布时间：2025-04-11 04:26

　　 目的探讨慢性溃疡性结肠炎(UC)患者饮食特点并分析其诱发因素。方法选取2018年10月—2019年10月福建省松溪县医院收治的39例慢性UC患者为研究对象,分析膳食平衡指数统计患者饮食特点,同时采集患者外周静脉血,分析血清食物特异性抗体免疫球蛋白G (IgG),并分析患者的饮食结构与年龄、收入、居住地等相关性。结果 39例患者中,膳食平衡指数(DBI)平均(-17.73±6.51)分,19例患者评分为-20分≤DBI<-10分,慢性复发型患者食物不耐受阳性76.92%,与慢性持续型的69.23%比较,差异无统计学意义(P>0.05);且慢性复发型患者中食物不耐受阳性率最高的是虾,占25.00%;慢性持续型患者中则分别为虾、鸡蛋,各占22.22%。评分-20分≤DBI<-10分中35～44岁患者占20.51%,评分-30分≤DBI<-20分中35～44岁患者占15.38%,与年龄具有一定相关性,差异有统计学意义(r=0.632, P<0.05);评分-20分≤DBI<-10分、-30分≤DBI<-20分患者的收入以3 500～6 500元为主,二...

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【文章目录】：
1 资料与方法
    1.1 一般资料
    1.2 评估方法
    1.3 观察指标
    1.5 统计学处理
2 结果
    2.1 DBI评分情况分析
    2.2 患者食物不耐受检测结果
    2.3 患者饮食结构与年龄的相关性分析
    2.4 患者饮食结构与收入、居住地的相关性分析
3 讨论



本文编号：4039508