集中消毒餐具、饮具监管现状及管理措施探讨

发布时间：2017-10-21 00:30

  本文关键词：集中消毒餐具、饮具监管现状及管理措施探讨

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【摘要】：目的促进餐具、饮具集中消毒服务单位监管制度的完善。方法分析我国当前餐具、饮具集中消毒服务单位监督现状及监管制度实施情况,探讨存在的问题与解决方法。结果我国餐具、饮具集中消毒服务单位监管制度日趋完善,但也存在诸多问题。结论我国餐具、饮具集中消毒服务单位监管存在的问题需要认真研究解决,以更好地开展餐具、饮具消毒服务监管工作。
【作者单位】： 山东大学公共卫生学院;临沂市郯城县卫生监督所;
【关键词】： 餐饮具集中消毒 监督管理 探讨
【分类号】：R155.6
【正文快照】： 度日趋完善,但也存在诸多问题。结论我国餐具、饮具集中消毒服务单位监管存在的问题需要认真研究解决,以更好地开展餐具、饮具消毒服务监管工作。2006年,中国的餐具、饮具集中消毒行业开始起步,仅仅几年的时间,就迅速赢得了市场,但是由于行业自律缺失、监管不力等原因,餐具、

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本文编号：1070272