乳铁蛋白与婴幼儿健康研究进展

发布时间：2017-10-25 06:32

  本文关键词：乳铁蛋白与婴幼儿健康研究进展

  更多相关文章： 乳铁蛋白 婴幼儿健康 配方奶粉

【摘要】：乳铁蛋白是一种具有多种生理活性的铁结合糖蛋白。乳铁蛋白因其独特的结构及生物学功能,在强化机体铁吸收、对抗病原体、免疫调节以及抗氧化等方面发挥着重要作用。近年来,乳铁蛋白在婴幼儿配方奶粉中得到了广泛应用,并被尝试用于促进婴幼儿生长、预防或治疗婴幼儿的常见疾病,如腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、新生儿败血症、呼吸道疾病等。本文通过综述乳铁蛋白的结构、生物学功能、在婴幼儿中开展的各种临床研究结果,旨在探讨母乳中乳铁蛋白对婴幼儿的保护效应及对婴幼儿健康的有益作用及其应用前景。
【作者单位】： 中山大学公共卫生学院;西安交通大学第二附属医院;
【关键词】： 乳铁蛋白 婴幼儿健康 配方奶粉
【分类号】：R174
【正文快照】： 乳铁蛋白是一种非血红素铁结合糖蛋白,主要由乳腺上皮细胞表达和分泌,存在于多种哺乳动物的乳汁、体液(泪液、唾液、精液、胆汁和肠道粘液等)及中性粒细胞中[1],是哺乳类动物免疫系统的重要组成部分。1乳铁蛋白的发现1939年Sorensen等在牛乳中发现的一种红色组分,因其晶体呈红

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 ;国际第9届及中国第1届乳铁蛋白会议通知[J];中国药理学与毒理学杂志;2009年02期

2 简红霞;刘梯楼;;火焰原子吸收分光光度法测定牛乳铁蛋白中的痕量铁[J];微量元素与健康研究;2011年01期

3 ;乳清乳铁蛋白临床应用征文通知[J];临床儿科杂志;2012年08期

4 ;乳清乳铁蛋白临床应用征文通知[J];临床儿科杂志;2012年10期

5 ;乳清乳铁蛋白临床应用征文通知[J];临床儿科杂志;2012年12期

6 ;乳清乳铁蛋白临床应用征文通知[J];临床儿科杂志;2013年03期

7 ;乳清乳铁蛋白临床应用征文通知[J];临床儿科杂志;2013年02期

8 卫霖;韩明子;;乳铁蛋白在消化疾病中的应用价值[J];胃肠病学和肝病学杂志;2013年02期

9 刘学敏;金明光;张莉;马宁;;乳铁蛋白在口腔医学研究中的应用进展[J];口腔医学研究;2013年04期

10 ;乳清乳铁蛋白临床应用征文通知[J];临床儿科杂志;2013年04期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 王艳萍;;天然多功能性原料乳铁蛋白无菌液关键技术的开发[A];第三届中国奶业大会论文集(下册)[C];2012年

2 谭炳海;梁靖坤;张桂林;曹荣峰;;牛乳铁蛋白提纯方法的建立与电泳分析[A];中国畜牧兽医学会家畜内科学分会2009年学术研讨会论文集[C];2009年

3 高会乐;范丽;庞志清;蒋新国;;转铁蛋白和乳铁蛋白连接聚合物泡囊脑靶向性评价[A];2009年中国药学大会暨第九届中国药师周论文集[C];2009年

4 俞媛;尹琪;蒋新国;;自组装乳铁蛋白-聚合物泡囊载香豆素-6的体外脑递药特性研究[A];2009年中国药学大会暨第九届中国药师周论文集[C];2009年

5 曲练达;王术德;侯喜林;朴范泽;;乳铁蛋白的分离纯化[A];中国畜牧兽医学会家畜传染病学分会第六届理事会第二次会议暨教学专业委员会第六届代表大会论文集[C];2006年

6 曲练达;王术德;侯喜林;朴范泽;;乳铁蛋白的分离纯化以及免疫作用的研究[A];中国畜牧兽医学会家畜传染病学分会第六届理事会第二次会议暨教学专业委员会第六届代表大会论文集[C];2006年

7 谢永刚;汪以真;韩菲菲;刘倚帆;;乳铁蛋白N叶在嗜甲醇毕赤酵母中的表达及其活性分析[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年

8 张晓春;葛良鹏;李诚;;乳铁蛋白、抗坏血酸和乳酸钠复合保鲜冷鲜调理肉初探[A];第五届中国畜牧科技论坛论文集[C];2011年

9 许宁;陈群;;牛乳铁蛋白质量标准的研究[A];第二届浙江中西部科技论坛论文集第七卷（药学分卷Ⅱ）[C];2005年

10 刘倚帆;汪以真;韩菲菲;谢永刚;;乳铁蛋白肽及其衍生物体外抑菌效果比较[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 李诗;乳铁蛋白——一种全新的营养素[N];中国食品安全报;2011年

2 蔡辉;乳铁蛋白——一种全新的营养素[N];中国医药报;2001年

3 记者 王军;新百利——帕拉丁引进乳铁蛋白生产技术[N];中国食品质量报;2009年

4 记者王亚南 张嶷;碱性蛋白及乳铁蛋白将成功能性配料新宠[N];中国食品报;2010年

5 林伟;日本培育出营养番茄[N];山西科技报;2001年

6 本报记者 王薇;伊利营养舒化奶乳铁蛋白新品以创新赢未来[N];中国食品报;2012年

7 记者 王城;中比合作研发乳生物活性物质[N];中国食品报;2009年

8 新华;日研究发现乳铁蛋白对丙肝有效[N];中国医药报;2001年

9 中国医科院药用植物研究所研究员 郭伽;母乳新解[N];健康报;2008年

10 记者 黄建明;牛奶中乳铁蛋白能治骨折[N];新华每日电讯;2004年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 张晓春;乳铁蛋白的提取及其在预调理肉保鲜中的应用研究[D];四川农业大学;2008年

2 倪丹;乳铁蛋白特性评价与研究[D];内蒙古农业大学;2011年

3 张英华;乳铁蛋白的提取、促进铁吸收及其抑菌性质的研究[D];东北农业大学;2000年

4 邸维;热处理对乳铁蛋白理化特性及促成骨细胞增殖活性的影响[D];烟台大学;2012年

5 孔莹莹;乳铁蛋白的成骨作用机制及热处理对其活性影响研究[D];哈尔滨工业大学;2012年

6 王新保;乳铁蛋白抗菌肽的制备及分离纯化[D];江南大学;2008年

7 金月亭;酶解乳铁蛋白制取乳铁素的工艺方法研究[D];浙江大学;2008年

8 王中强;天然乳铁蛋白和重组乳铁蛋白的体内、体外抗菌效果及机理研究[D];浙江大学;2004年

9 陈永艳;高效毛细管电泳分析乳铁蛋白的方法研究[D];河北农业大学;2008年

10 李娜;膜技术分离提取牛乳铁蛋白的工艺研究[D];哈尔滨工业大学;2011年

，

本文编号：1092501