适配体试纸在霉菌毒素检测中的应用研究

发布时间：2017-10-30 19:10

  本文关键词：适配体试纸在霉菌毒素检测中的应用研究

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【摘要】：适配体试纸是将核酸适配体的灵敏特异性与试纸条技术的简单快速相结合而开发的一种新型检测方法,在食品安全检测、环境污染物监测以及临床诊断方面具有很好的应用前景。本文在介绍适配体以及适配体试纸基本原理的基础上,综述了目前已经筛选到的霉菌毒素适配体以及适配体试纸在霉菌毒素检测中的应用研究进展,讨论了适配体试纸在霉菌毒素检测领域的发展趋势。
【作者单位】： 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业部农产品质量安全重点实验室;
【关键词】： 霉菌毒素 核酸适配体 适配体试纸 检验检测 检测技术
【基金】：国家公益性行业(农业)科研专项(项目编号201203046,201203023)资助
【分类号】：S859.8;R155.51
【正文快照】： 霉菌毒素是一种由真菌产生的次级有毒代谢产物, 普遍存在于饲料与食品中, 主要通过食物供应环节对动物或人体产生伤害, 包括引起普通的炎症反应如肠胃病, 改变巨噬细胞表型以及DNA的损伤, 甚至有高度致癌性, 并且会对动物或人体生殖系统造成伤害, 对儿童的生长发育会有严重影

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本文编号：1118921