烟台市成品及散装食用油中塑化剂含量的调查

发布时间：2017-11-22 19:03

  本文关键词：烟台市成品及散装食用油中塑化剂含量的调查

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【摘要】：目的了解烟台市售成品及散装食用油中塑化剂的迁移情况。方法样品前处理依据GB/T21911-2008,乙酸乙酯:环己烷(1:1,V:V)提取,凝胶渗透色谱装置净化,三重串联四级杆气质联用仪进行定性及定量分析。结果成品油中塑化剂有少量检出,而散装油的检出率很高,主要为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)70%、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)60%、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)45%和邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)20%,超标率为DEHP 35.7%,DBP 58.3%。结论市民在购买食用油时应尽量购买成品油,购买散装的食用油时尽量不要使用非食品级的塑料桶盛放。
【作者单位】： 烟台市疾病预防控制中心;
【基金】：烟台市科技局立项项目(2013WS256)~~
【分类号】：R155.5
【正文快照】： 1弓丨_言 邻苯二甲酸醋(phthalate acid esters,PAEs)是灥工业中普遍}0的增塑剂和软化剂,用来增灥料的可塑性,提}0料强度⑴。按照国际化学命名法则,塑化剂即邻苯二甲酸酯同系物,包括邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酿(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)等’[2]

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