亚麻木酚素对动脉粥样硬化的改善作用研究进展

发布时间：2018-04-28 11:51

  本文选题：亚麻木酚素 + 氧化应激　； 参考：《中国油脂》2017年01期

【摘要】：木酚素是一种植物雌激素,存在于多种植物中,亚麻籽中含量最高。研究表明亚麻木酚素具有降低血脂、预防心血管疾病、抗氧化、抗癌、抗炎以及抗动脉粥样硬化(AS)等多种生理功能。虽然关于其抗AS的作用已有相关报道,但具体机制还有待进一步研究。AS是发生于动脉的多发性、慢性、炎症性疾病。目前关于其发病的确切机制尚不明确,但有研究表明高血脂、高血压、高血糖、氧化应激以及炎症反应等都是AS的危险因素。主要对亚麻木酚素对AS的改善作用进行综述,以期为亚麻木酚素功能性食品的研究开发提供借鉴。
[Abstract]:Xylenol is a phytoestrogen, which exists in many plants, the highest content in flaxseed. Studies have shown that flaxylphenol has many physiological functions, such as lowering blood lipid, preventing cardiovascular disease, anti-oxidation, anti-cancer, anti-inflammation and anti-atherosclerosis (ASA). Although it has been reported that its anti-atherosclerosis effect has been reported, the specific mechanism remains to be further studied. As is a multiple, chronic, inflammatory disease occurring in the arteries. At present, the exact mechanism of its pathogenesis is not clear, but some studies have shown that hyperlipidemia, hypertension, hyperglycemia, oxidative stress and inflammatory reaction are all risk factors of as. In order to provide reference for the research and development of flaxylphenol functional food, the improvement of flaxylphenol on as was reviewed.
【作者单位】： 中国农业科学院油料作物研究所油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;
【基金】：国家自然科学基金(NSFC-31171681) 现代农业产业技术体系胡麻体系(CARS-17)
【分类号】：R151

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本文编号：1815165