市售纸质食品包装材料中荧光增白剂分布调查

发布时间：2018-05-10 17:03

  本文选题：纸质食品包装材料 + 荧光增白剂　； 参考：《现代预防医学》2017年11期

【摘要】：目的了解市售纸质食品包装材料中荧光增白剂的分布情况。方法从福州、漳州等地的超市、农贸市场、批发市场等地采集纸质食品包装材料,用40%乙腈水溶液提取,采用高效液相色谱法,梯度洗脱分离,荧光检测器检测。结果11种荧光增白剂在0.025~1.0 mg/L时,线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限为0.12~0.24 mg/kg。75份样品中共检出阳性样品26份,检出率为34.7%;共检出8种荧光增白剂,并且有多份样品同时检出多种荧光增白剂的情况。结论纸质食品包装材料存在违法添加使用荧光增白剂的情况,和往年监测情况对比没有减少的趋势。有关部门应加强监督管理,规范市场。
[Abstract]:Objective to investigate the distribution of fluorescent brighteners in paper food packaging materials. Methods Paper food packaging materials were collected from supermarkets, farmers' markets and wholesale markets in Fuzhou, Zhangzhou and other places. The packaging materials were extracted by 40% acetonitrile aqueous solution, then separated by gradient elution and detected by fluorescence detector. Results there was a good linear relationship between the 11 fluorescent brighteners at 0.025 mg/L, the correlation coefficient was greater than 0.999, the detection limit was 0.12 ~ 0.24 mg/kg.75 samples, the detection rate was 34.7g, and 8 fluorescent brighteners were detected. And there are many samples at the same time to detect a variety of fluorescent brighteners. Conclusion the use of fluorescent brighteners in paper food packaging materials is illegal, and there is no trend of decrease compared with the monitoring situation in previous years. Relevant departments should strengthen supervision and management and standardize the market.
【作者单位】： 福建省疾病预防控制中心;
【基金】：2016年福建省医学创新课题(2016-CXB-1)
【分类号】：R155.5

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本文编号：1870136