2014年湖南省人群碘营养水平现状调查与分析

发布时间：2018-06-20 20:48

  本文选题：食盐 + 加碘　； 参考：《食品与机械》2015年03期

【摘要】：通过抽检湖南省8~10岁学生和孕妇人群的尿碘水平、甲状腺容积以及家中盐碘含量,分析湖南省各地区居民碘营养水平,评价现行的碘盐浓度能否满足湖南人民的碘营养水平,为有针对性的科学补碘提供决策依据。调查结果表明:2012年食盐加碘浓度调整后,湖南省仍然达到碘缺乏病消除标准。孕妇碘营养水平是适宜的,其他人群碘营养水平大于适宜量水平,但碘营养水平维持在稍大于适宜水平,对于防治碘缺乏病来说也是有意义的。2009、2011和2014年监测中8~10岁学生尿碘中位数分别为276.36,270.80,222.80μg/L,呈下降趋势。2011和2014年监测中孕妇尿碘中位数分别为221.90,177.20μg/L,呈大幅下降趋势,但仍在适宜水平。该结果与2011年碘盐浓度下调的因素相吻合,提示湖南省不同人群碘营养水平均向推荐的适宜水平在调整,推行的科学补碘和按需补碘策略措施正在逐步落实。
[Abstract]:The iodine nutrition level of the pregnant women was 276.36 , 270.80 and 222.80渭g / L respectively . The results showed that the iodine nutrition level of pregnant women was 229.36 , 270.80and 222.80渭g / L , respectively .
【作者单位】： 湖南农业大学食品科学技术学院;湖南省盐业产品质量监督检验授权站;
【分类号】：R151.42

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2045620