2010-2018年四川省毒蕈引发的食源性疾病事件流行病学分析
发布时间:2021-01-04 13:59
目的了解2010-2018年四川省毒蕈引发的食源性疾病事件的发生规律及流行病学特征,为制定相应的预防控制措施提供科学依据。方法对2010-2018年食源性疾病事件监测系统中报告的由毒蕈引发的食源性疾病事件的流行病学特征进行描述性分析。结果 2010-2018年四川省共报告毒蕈类食源性疾病事件374起,发病1 444人,死亡27人,病死率为1.87%。5-9月是毒蕈类食源性疾病的高发期,6月事件数最多(31.28%),绵阳市的事件数最多(21.39%),家庭是主要的事件暴发场所(90.91%),自行采摘是毒蕈来源的主要因素(66.31%)。结论毒蕈引发的食源性疾病事件是四川省较为严重的公共卫生事件,应在高发地区、高发季节进一步加强健康教育、市场监管,深入开展对毒蘑菇的鉴别研究,达到预防和控制毒蕈类食源性疾病的目的。
【文章来源】:预防医学情报杂志. 2020年11期
【文章页数】:5 页
【部分图文】:
2010-2018年四川省各市州毒蕈引起的食源性疾病事件分布图
2010-2018年四川省毒蕈类食源性疾病事件月份分布图
【参考文献】:
期刊论文
[1]2010—2016年浙江省毒蘑菇中毒流行病学分析[J]. 孙亮,陈莉莉,廖宁波,陈江. 中国食品卫生杂志. 2018(03)
[2]2010-2016年四川省植物性食源性疾病暴发事件的流行病学分析[J]. 陈文,张誉,兰真,宋阳,刘祖阳. 预防医学情报杂志. 2018(05)
[3]中国大陆地区蘑菇中毒事件及危害分析[J]. 周静,袁媛,郎楠,尹萸,孙承业. 中华急诊医学杂志. 2016 (06)
[4]中国毒蘑菇名录[J]. 图力古尔,包海鹰,李玉. 菌物学报. 2014(03)
[5]中国2004—2011年毒蕈中毒事件分析[J]. 王锐,高永军,丁凡,谢荣恒,王霄晔,李群. 中国公共卫生. 2014(02)
[6]鹅膏毒肽对大鼠心肌细胞影响[J]. 李玉白,赵其辉,刘绍纲. 中国公共卫生. 2006(09)
本文编号:2956886
【文章来源】:预防医学情报杂志. 2020年11期
【文章页数】:5 页
【部分图文】:
2010-2018年四川省各市州毒蕈引起的食源性疾病事件分布图
2010-2018年四川省毒蕈类食源性疾病事件月份分布图
【参考文献】:
期刊论文
[1]2010—2016年浙江省毒蘑菇中毒流行病学分析[J]. 孙亮,陈莉莉,廖宁波,陈江. 中国食品卫生杂志. 2018(03)
[2]2010-2016年四川省植物性食源性疾病暴发事件的流行病学分析[J]. 陈文,张誉,兰真,宋阳,刘祖阳. 预防医学情报杂志. 2018(05)
[3]中国大陆地区蘑菇中毒事件及危害分析[J]. 周静,袁媛,郎楠,尹萸,孙承业. 中华急诊医学杂志. 2016 (06)
[4]中国毒蘑菇名录[J]. 图力古尔,包海鹰,李玉. 菌物学报. 2014(03)
[5]中国2004—2011年毒蕈中毒事件分析[J]. 王锐,高永军,丁凡,谢荣恒,王霄晔,李群. 中国公共卫生. 2014(02)
[6]鹅膏毒肽对大鼠心肌细胞影响[J]. 李玉白,赵其辉,刘绍纲. 中国公共卫生. 2006(09)
本文编号:2956886
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