长沙市健身人群的膳食营养知识调查及KAP分析

发布时间：2021-03-13 11:04

　　目的：根据国家体育总局2013年发布的健身运动调查结果表明,近几年国内参加健身运动的人数逐渐增多,而运动与营养是维持人体健康的两个关键因素,本课题主要以健身人群的膳食营养入手,主要调查了两类健身人群（以强身健体为目的的男性健身者和以改善体型为目的的女性健身者）的营养知识、营养态度、营养行为等三方面,并分析了健身人群的膳食结构情况,后期进行了膳食营养干预实验,验证了膳食营养干预对于健身人群的有效性。本课题为较为全面的了解健身者的营养状况提供了数据参考,并通过后期的干预实验为更好的将健身与膳食结合找到了解决途径。方法：通过对长沙市内健身房的分布进行统计,随机选取了雨花区五家健身房为调查点,采取抽样调查的方式对几所健身房内的健身者进行KAP问卷调查,采用SPSS及Excel进行数据分析。结果与解决方式：（1）对健身者的营养知识调查发现,健身人群营养知识总体得分为5.42±1.75（满分9分）,从性别来看,男性健身者对于基本的营养知识的了解程度优于女性健身者；从年龄来看,60岁以上健身人群对营养知识了解最少,其他年龄之间无显著性差异：对营养知识掌握情况来看,对于能量的摄入量、维生素的缺乏症状、... 

【文章来源】：中南林业科技大学湖南省

【文章页数】：53 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

雨花区内健身房分布图

图３．?１可１＾＾看出健身者最主要获取膳食营养措导的途径是书刊报纸，而通??

Ｆｉｇｕｒｅｓ．?１：?Ｎｕｍｂｅｒ?ｏｆ?化６?呂ｙｍ?ｉｎ?ＣｈａｎｇＳｈａ?ｃｈｙ??据图义１可ｗ发现在五城区中雨花区中健身房分布最多，因此决定将于雨花区内健身巧，而图２．?２显示了雨花区境内所有健身巧所处位置位置），随化抽驭了其中五家健身房（闪亮健身、奇迹健身巧乐部、俱乐部、内舆健９俱乐部、乐寧健身仍乐部）作为采样对象。??■…???．Ｗ—■文山??．ＡＳ郎??

【参考文献】：
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硕士论文
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本文编号：3080105