成年人发样中八种矿物质元素水平及其影响因素的研究

发布时间：2021-06-17 17:01

　　目的：了解成年人发样中矿物质元素（铜、锰、铁、锌、镁、钙、硒、锶）水平，为制订成人各元素合理的参考值提供科学数据；从基本人口学特征、生活行为习惯、体质指数等多方面探讨其影响因素，为指导居民合理膳食和提出促进健康的措施提供依据。方法：选取吉林省靖宇、东辽和长岭三县部分常住成年人进行流行病学调查、体格检查及发样采集。应用ICP-MS电感耦合等离子体质谱仪检测发样中铜、锰、铁、锌、镁、钙、硒、锶八种矿物质元素水平。计量资料采用中位数（M）和四分位间距（Q）或X±S表示，组间比较采用秩和检验，相关性分析应用Spearman相关；计数资料采用率和构成比表示；组间比较采用x2检验；多因素分析采用多重线性回归的方法进行分析。结果：1.基本情况：本研究共调查657例。男性417例（63.5%），女性240例（36.5%）。最小年龄18岁，最大79岁，平均年龄为48.3±12.6岁。调查对象主要为汉族，占95.2%。学历相对较低，主要为初中及以下学历者，占70.7%。已婚或同居者为主，占89.3%。体力劳动者较多，占66.6%。家庭人均月收入多为<2000元者，占78.3%。2.各矿物质元素平均水... 

【文章来源】：吉林大学吉林省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：76 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

研究对象民族构成情况

图 3.1 研究对象民族构成情况3.1.3 文化水平构成情况本调查中成人文化水平相对较低主要为初中及以下学历者，小学及小学以下文化水平者最多为 268 名（占 40.7%），其次为初中学历者 197 名（占 30.0%），高中学历者 118 名（占 18.0%），大专/大本及以上学历者 74 名（占 11.3%）。详见图 3.2。

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
[1]中山市坦洲镇某医院352例儿童头发8种矿物质元素分析[D]. 程琴.南方医科大学 2013
[2]社区不同年龄健康人群衰老程度的测量及相关宏微量元素等指标的研究[D]. 吴一峰.南昌大学 2012
[3]复合疲劳与机体矿物质代谢关系研究[D]. 宫献文.第四军医大学 2012
[4]城市养老机构老年人群健康及营养状况调查分析[D]. 衣学梅.青岛大学 2009
[5]济南健康成人血清铜、锰、硒含量及影响因素的调查[D]. 李宁.山东大学 2009



本文编号：3235576