饮食干预对中国贫困地区18月龄幼儿维生素B 12 营养状况和认知水平影响

发布时间：2021-06-21 21:52

　　<正>维生素B₁₂又称钴胺素,存在于动物性食物中,素食者或动物性食物摄入不足的人群可能缺乏维生素B₁₂。近年来多项研究发现,儿童的神经发育水平与维生素B₁₂营养状况有关。一项尼泊尔的研究发现,儿童5岁时的社会感知以及视觉空间能力的发展与其婴儿期的维生素B₁₂营养状况呈正相关。在印度12～18月龄幼儿中,维生素B₁₂缺乏幼儿的精神运动和心理发育得分较低。 

【文章来源】：临床儿科杂志. 2020,38(06)北大核心CSCD

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本文编号：3241476