蜂蜜多酚提取物对大鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

发布时间：2021-08-06 07:32

　　目的:研究蜂蜜多酚提取物对大鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。方法:大鼠被随机分为空白对照组、模型组、药物对照组（100 mg/（kg m_b·d））以及蜂蜜多酚提取物低、高剂量组（100、200 mg/（kg m_b·d））,连续灌胃30 d后,除空白对照组外,其余各组给予体积分数56%的白酒（15 mL/kg m_b）建立急性肝损伤模型。12 h后测定血清转氨酶活力、肝脏抗氧化和抗炎指标;实时荧光定量聚合酶链式反应法检测细胞外信号调节蛋白激酶（extracellular signal-regulated kinase,ERK）、c-Jun N端激酶（c-Jun N-terminal kinase,JNK）及p38激酶（p38 kinase,p38）mRNA表达量;苏木精-伊红染色观察肝组织病理学变化。结果:与模型组相比,各剂量组均能降低谷丙转氨酶、谷草转氨酶、丙二醛、肿瘤坏死因子-α水平,提高肝脏超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力及还原型谷胱甘肽水平,下调ERK、JNK、p38 mRNA表达量,并改善肝脏病理学... 

【文章来源】：食品科学. 2020,41(21)北大核心EICSCD

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

HPE对大鼠肝脏TNF-α质量浓度的影响

HPE对大鼠ERK、JNK和p38 m RNA相对表达量的影响

由图3可知，空白对照组肝细胞排列整齐，胞浆内无脂质液泡分布，肝组织无异常改变；而模型组中观察到肝细胞有明显的结构紊乱，并且胞浆内有大量的脂质液泡出现，表明急性酒精暴露对肝组织造成明显的损伤；在药物对照组中，观察到肝细胞较完整，胞浆内的脂质液泡明显减少；HPE低剂量组肝细胞结构基本完整，胞浆内有部分脂质液泡出现，但明显少于模型组；高剂量组肝细胞结构排列整齐，肝细胞内仅有极少的脂质液泡，肝损伤明显减轻。3 讨论

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3325357