食物营养对运动员身体形态的影响研究

发布时间：2021-09-07 14:50

　　物质条件的改善,导致运动员数量增多。当前,关于食物营养与运动员的研究主要局限在营养对运动能力的影响层面,关于运动员身体形态的影响研究比较欠缺,本文基于现状,尝试分析食物营养、维生素、微量元素、氨基酸和食品种类等与运动员身体形态的对应关系,提出合理搭配食物,保持营养平衡,因人而异,保持营养合理等建议,从而优化食物营养,改善运动员身体形态。 

【文章来源】：食品安全导刊. 2020,(30)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
1 食物营养与运动员身体形态的对应关系
    1.1 三大营养物质的摄入
    1.2 维生素摄入
    1.3 微量元素摄入
    1.4 氨基酸摄入
    1.5 食物种类摄入
2 合理搭配食物营养改善运动员身体形态建议
    2.1 合理搭配,保持营养平衡
    2.2 因人而异,保持营养合理
3 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]运动员营养素养及其教育研究进展[J]. 高子昱,王启荣.  中国运动医学杂志. 2020(01)
[2]运动员饮食营养与体育发展研究——评《运动营养学》[J]. 崔萃.  中国酿造. 2019(12)



本文编号：3389741