北京某高校医学院师生营养知信行水平及其影响因素

发布时间：2021-09-08 14:30

　　目的:了解北京某高校医学院在校师生膳食营养知识、态度及行为情况并探究其影响因素,为改善师生营养观念、开展学校营养教育工作提供依据。方法:以北京某高校医学院在职教师,一、二年级硕士研究生,一、二年级博士研究生和一至三年级本科生为研究对象,采用等比例分层整群抽样的方法抽取师生样本,以电子问卷方式进行调查。组间均数比较采用t检验或方差分析,采用多元线性回归分析营养知识、态度及行为（knowledge,attitude and practice,KAP）评分影响因素。结果:北京某高校医学院师生营养知识平均得分为（5. 7±1. 5）分;营养知识知晓率为57. 3%。营养态度平均得分为（8. 3±3. 0）分;营养行为平均得分为（5. 1±2. 0）分。总体营养KAP平均得分为（19. 1±4. 6）分。其中教师得分（19. 9±5. 2）高于学生得分（18. 9±4. 5）,女性得分（19. 5±4. 5）高于男性得分（18. 4±4. 5）,差异均有统计学意义（P <0. 05）;博士研究生的营养态度、营养行为得分及KAP总分均高于本科生及硕士研究生（P <0. 01）。结论:北... 

【文章来源】：北京大学学报(医学版). 2020,52(05)北大核心CSCD

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 资料与方法
    1.1 资料来源
    1.2 方法
    1.3 统计学分析
2 结果
    2.1 营养KAP得分
    2.2 师生营养KAP得分比较
    2.3 不同学位学生营养KAP得分比较
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
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[8]大学生2039名营养知识态度及饮食行为调查[J]. 王运良,孙翔云,万修伟,张振霖,任璐.  中国学校卫生. 2010(01)
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本文编号：3390953