老年人的膳食营养素摄入水平、营养不良状况及其影响因素研究

发布时间：2021-11-11 13:02

　　目的:研究老年人的膳食营养素摄入水平、营养不良状况及其影响因素。方法:采用整群分层抽样法进行抽样调查,抽取扶绥县辖区内120例老年人为研究对象,收集所有研究对象一般资料,对比出现营养不良和无营养不良对象一般资料差异情况,对有差异项采用Logistic回归方程进行计算,分析发生营养不良的影响因素。结果:年龄>80岁、独居、无固定收入、认知功能异常、自身疾病>4种、吞咽功能异常均是导致营养不良的相关因素,将上述有差异资料带入Logistic回归方程计算得以证实。结论:目前老年营养不良发生率较高,老年膳食营养素摄入水平不足与多种因素之间存在关系,临床需要不断加强老年合理营养,确保老年人营养均衡。 

【文章来源】：医学食疗与健康. 2020,18(18)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 资料与方法
    1.1 一般资料
    1.2 方法
    1.3 观察指标
    1.4统计学方法
2 结果
    2.1 营养不良发生情况
    2.2 对比一般资料
    2.3 影响因素
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]能量代谢监测下营养治疗对老年危重症患者营养指标及预后的影响[J]. 吴力,冯杨荣,葛丹霞,吴燕,张庚,赖志珍.  中国中西医结合急救杂志. 2017 (06)
[2]老年社区获得性肺炎合并营养不良患者的临床特点及危险因素分析[J]. 康昱,白熙,方向阳,侯原平,王小菊,陈秀丽,孙倩美.  实用预防医学. 2016(05)
[3]简易营养评价精法在老年心血管疾病患者营养不良评估中的应用效果[J]. 高春红,张英,王素英,夏丽莉,吴金凤,朱玲,徐冬莲.  中华现代护理杂志. 2015 (25)
[4]微型营养评价法在老年心血管疾病住院患者营养不良风险评价中的应用[J]. 杨国莉,赵喜兰,黎明.  重庆医学. 2015(10)



本文编号：3488903