当前位置:主页 > 医学论文 > 预防医学论文 >

容易被忽视的食物中毒

发布时间:2017-07-04 10:22

  本文关键词:容易被忽视的食物中毒


  更多相关文章: 肾损伤 食品添加剂 组胺中毒 致病菌污染 金黄色葡萄球菌 李子仁 毒蘑菇 有毒植物 红细胞凝集素 硝酸盐还原


【摘要】:正随着健康知识不断普及,老百姓对食品添加剂、农残等问题的关注度逐渐提高,但有一类食品安全问题却被大家忽视了,那就是食物中毒。它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单,还可能导致肝肾损伤,甚至死亡。危险一:细菌中毒嫌疑犯:凉菜、剩菜等凉菜由于没有经过充分加热,而剩菜大都放置时间较长,很容易被大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡
【关键词】肾损伤;食品添加剂;组胺中毒;致病菌污染;金黄色葡萄球菌;李子仁;毒蘑菇;有毒植物;红细胞凝集素;硝酸盐还原;
【分类号】:R155.3
【正文快照】: 随着健康知识不断普及,老百姓对食品添加剂、农残等问题的关注度逐渐提高,但有一类食品安全问题却被大家忽视了,那就是食物中毒。它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单,还可能导致肝肾损伤,甚至死亡。 危险一:细菌中毒 嫌疑犯:凉菜、剩菜等 凉菜由于没有经过充分加热,而

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 刘卓宝,王培安,蒋志宏,扬文草,张兴苹,邵薇娟;汞接触者慢性肾损伤的早期指标研究[J];中国工业医学杂志;1993年03期

2 陈建伟,徐顺清,郑宝珠,程志,彭良斌,包克光,李学桂,,郭宝成,杨继承,刘先思;慢性镉接触者肾损伤早期诊断指标的评价[J];中华劳动卫生职业病杂志;1995年04期

3 陈可风,冯成彬,李沛荣,王明启,方国祥;汞性肾损伤的临床研究[J];中华劳动卫生职业病杂志;2002年03期

4 陶炼晖,王翔朴,王夷平,梁绍先,何坚,唐外星;亚慢性镉中毒肾损伤的超微病理观察[J];职业医学;1991年05期

5 李清钊,刘桂香,姚林,张艳淑,王广增,石俊,殷华,孟爱国;茶多酚对镉毒性肾损伤的保护作用[J];工业卫生与职业病;2002年02期

6 申云帅;胡建安;;镉、铅、汞、砷和铬致肾损伤机制的研究进展[J];中国药理学与毒理学杂志;2013年04期

7 唐伟峰,何兴轩,谢红,杜理国,王翔朴;镉作业工人肾损伤血镉临界值的研究[J];实用预防医学;1994年03期

8 蔡婷峰;董明;高洪彬;杨子;赖关朝;黄建勋;唐小江;;镉致大鼠慢性肾损伤模型的探讨[J];中国职业医学;2010年03期

9 白静;吕华;韩淑英;储金秀;;荞麦糠皮提取物对糖尿病大鼠肾损伤的抑制作用研究[J];食品科学;2010年07期

10 杨海波;徐兆发;;氧化应激在汞对肾损伤机制中作用的研究进展[J];环境卫生学杂志;2011年03期

中国重要会议论文全文数据库 前3条

1 何云;云鹰;刘旭辉;琚玮;王又红;程耀武;胡翠霞;;河南省艾滋病高发地区HIV/AIDS儿童肾损伤的流行病学调查[A];中华医学会第四次全国艾滋病、病毒性丙型肝炎暨全国热带病学术会议论文汇编[C];2009年

2 王玉燕;;三聚氰胺肾损伤机制研究[A];食品、饲料安全与风险评估学术会议论文集[C];2010年

3 林本成;袭著革;张华山;杨丹凤;;三种纳米材料致大鼠肝肾损伤的初步研究[A];中国毒理学会环境与生态毒理学专业委员会成立大会会议论文集[C];2008年

中国重要报纸全文数据库 前2条

1 郑杨;乱吃偏方、感冒药,小心吃出肝肾损伤[N];中国妇女报;2013年

2 王安兰;拍打孩子有隐患[N];卫生与生活报;2003年

中国硕士学位论文全文数据库 前1条

1 王海燕;镉致大鼠肾损伤与锌内稳态的关系[D];遵义医学院;2009年



本文编号:517421

资料下载
论文发表

本文链接:https://www.wllwen.com/yixuelunwen/yufangyixuelunwen/517421.html


Copyright(c)文论论文网All Rights Reserved | 网站地图 |

版权申明:资料由用户d7568***提供,本站仅收录摘要或目录,作者需要删除请E-mail邮箱bigeng88@qq.com