容易被忽视的食物中毒
本文关键词:容易被忽视的食物中毒
更多相关文章: 肾损伤 食品添加剂 组胺中毒 致病菌污染 金黄色葡萄球菌 李子仁 毒蘑菇 有毒植物 红细胞凝集素 硝酸盐还原
【摘要】:正随着健康知识不断普及,老百姓对食品添加剂、农残等问题的关注度逐渐提高,但有一类食品安全问题却被大家忽视了,那就是食物中毒。它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单,还可能导致肝肾损伤,甚至死亡。危险一:细菌中毒嫌疑犯:凉菜、剩菜等凉菜由于没有经过充分加热,而剩菜大都放置时间较长,很容易被大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡
【关键词】: 肾损伤;食品添加剂;组胺中毒;致病菌污染;金黄色葡萄球菌;李子仁;毒蘑菇;有毒植物;红细胞凝集素;硝酸盐还原;
【分类号】:R155.3
【正文快照】: 随着健康知识不断普及,老百姓对食品添加剂、农残等问题的关注度逐渐提高,但有一类食品安全问题却被大家忽视了,那就是食物中毒。它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单,还可能导致肝肾损伤,甚至死亡。 危险一:细菌中毒 嫌疑犯:凉菜、剩菜等 凉菜由于没有经过充分加热,而
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本文编号:517421
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