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从食品安全的角度分析PCR技术在致病菌检测中的应用

发布时间:2017-07-28 17:31

  本文关键词:从食品安全的角度分析PCR技术在致病菌检测中的应用


  更多相关文章: 致病菌检测 PCR技术 中国梦 促进作用 DNA 金黄色葡萄球菌 大肠埃希氏菌 李斯特菌 实时荧光 基因测序


【摘要】:正近年来,随着经济社会的不断发展,温饱问题已得到基本解决。与此同时,食品安全的现状与人们期望不符的问题日益突出,已成为影响人们健康生活与幸福指数的重要因素之一。有效地解决食品安全问题,对于构建和谐社会和实现伟大中国梦都有着重要的促进作用。2013年,中国社科院在全国31个省份进行问卷调查,超过50%的受访群众对食品安全不满意。因此,食品安全任重道远,解决食品安全问题迫在眉睫。我国是一个有着5 000年悠久历史
【作者单位】: 昆明市第十二中学;
【关键词】致病菌检测;PCR技术;中国梦;促进作用;DNA;金黄色葡萄球菌;大肠埃希氏菌;李斯特菌;实时荧光;基因测序;
【分类号】:R155.5
【正文快照】: 近年来,随着经济社会的不断发展,温饱问题已得到基本解决。与此同时,食品安全的现状与人们期望不符的问题日益突出,已成为影响人们乎我国文化的传承与发扬。 食品安全的概念 食品安全是指人们日常食用的食品不但要符合规定的营养要求,而且 健康生活与幸福指数的重要因素之

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本文编号:585229

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