液相色谱-串联质谱法测定水果中6种植物生长调节剂残留量

发布时间：2017-08-19 23:13

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【摘要】：目的研究同位素内标-液相色谱-串联质谱测定水果中6种植物生长调节剂的方法。方法样品经含1%乙酸的乙腈提取,采用Welch Xtimate C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,3μm),乙腈-0.01%氨水(含2 mmol/L乙酸铵)为流动相,梯度洗脱,多反应离子监测(MRM)模式,分段ESI+与ESI-扫描方式检测。结果 0.6、10和50μg/kg三个浓度的样品加标试验,回收率为80.1%~115.0%,相对标准偏差为4.3%~9.9%,定量限和检出限分别在0.2~4.0和0.06~1.5μg/kg。结论建立的分析方法简便、准确、灵敏,满足食品中农药最大残留限量要求。
【作者单位】： 成都市疾病预防控制中心;
【关键词】： 液相色谱-串联质谱 水果 植物生长调节剂 农药残留 食品污染物
【基金】：中国博士后面上项目(2012M521703)
【分类号】：R155.5
【正文快照】： 水果是日常生活必不可少的食物,含丰富的维生素和微量元素。植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可调节作物的生理和代谢,在水果生产中应用广泛,已成为增加产量和改善品质的重要手段[1]。但有研究表明,植物生长调节剂的大量使用会对人体的血液、肝脏、肾脏造

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本文编号：703442