降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂辅助降血脂保健食品的功能评价

发布时间：2017-08-23 16:25

  本文关键词：降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂辅助降血脂保健食品的功能评价

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【摘要】：目的研究降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂的保健食品的辅助降血脂作用。方法雄性SD大鼠喂普通饲料7d后,根据血清总胆固醇(TC)水平随机分成5组,每组10只,分别为样品高、中、低3个剂量组,模型对照组和空白对照组。以灌胃方式(10mL/kg)给予受试物,除空白对照组外,各组均喂高脂饲料,连续喂养30d后,称重、取大鼠眼血测定各项血脂指标。结果样品的低、中、高剂量组均能使高胆固醇血症大鼠血清TC和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平降低,与模型对照组比较差异有统计学意义(P0.05)。结论降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂的保健食品对大鼠具有辅助降血脂作用。
【作者单位】： 内蒙古双奇药业股份有限公司;
【关键词】： 辅助降血脂保健食品 SD大鼠 益生菌 大豆卵磷脂
【基金】：国家高技术研究发展计划(863计划)(2014AA022210)
【分类号】：R151
【正文快照】： 近年来,人们的生活水平虽然日益提高,但是膳食营养摄取很不合理,尤其是胆固醇和脂肪的摄入过多过量,再加上工作生活压力大,运动量少,导致心血管疾病患病率不断攀升。据报道,全世界每年死于该病的人数约有1 730万,预计到2030年死亡人数将达到2 360万[1]。临床实践表明,降低血脂

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本文编号：726073