中国八地区学龄前儿童维生素D摄入情况研究

发布时间：2017-10-03 17:01

  本文关键词：中国八地区学龄前儿童维生素D摄入情况研究

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【摘要】：目的了解我国学龄前(学前)儿童维生素D(VD)摄入情况,并探讨其与生长发育的关系。方法采用多阶段整群抽样抽取中国八地区916名学前儿童展开横断面调查。通过1次24h膳食回顾、体格测量和《中国比内测试》获得调查儿童VD摄入情况与生长发育指标测量值。采用多重线性回归分析VD摄入量与生长发育指标间的关系。结果调查儿童VD摄入量的中位数为1.9μg/d,VD摄入不足、低于RNI或过量的率分别为62.4%、63.3%和21.4%。男女童VD摄入量低于EAR和RNI的率均随年龄增长而上升(P0.05,P_(trend)0.01),高于uL的率均随年龄增长而下降(P0.0S,P_(trend)0.01)。银耳是调查儿童VD最重要的膳食来源(48.16%),其次是奶类及奶制品(36.16%)和木耳(5.27%)。调查儿童vD的摄入量与体质量、BMI、头围、腰围、上臂围及智力评分呈正相关(P0.05)。结论vD摄入量与学前儿童生长发育关系密切,而我国八地区学前儿童VD摄入水平不容乐观,建议学前儿童适量增加VD摄入的同时避免VD过量。
【作者单位】： 北京大学公共卫生学院;
【关键词】： 维生素D(VD) 学龄前儿童 生长发育
【基金】：国家自然科学基金(No.81573129)
【分类号】：R153.2
【正文快照】： 学龄前(学前)期是人类生长发育的重要阶 其不仅参与钙磷代谢和骨基质钙化,还具有诸多段,维生素D(VD)在该阶段中扮演重要角色, 其他生理功能[12]。《中国居民营养与慢性病状况 报告(2015)》[3]指出我国居民VD缺乏依然存在。2013修订版的中国居民膳食营养素参考摄入量多项数据

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