婴儿喂养方式的改变对肠道菌群多样性的影响

发布时间：2017-10-07 03:26

  本文关键词：婴儿喂养方式的改变对肠道菌群多样性的影响

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【摘要】：目的分析婴儿喂养方式的改变对肠道菌群的影响。方法招募45名(月龄1~3个月)志愿者,随机分为三组(母乳组:母乳喂养;对照组:干预后市售普通配方奶粉喂养;产品组:干预后试验配方奶粉喂养),利用平板计数和PCR-DGGE(变性梯度凝胶电泳)技术分析婴儿干预前和干预后其肠道菌群的变化。结果饮食干预后,婴儿肠道内双歧杆菌的数量,母乳组和产品组比较差异无统计学意义(t=0.510,P=0.614),产品组和对照组比较差异存在统计学意义(t=2.541,P=0.016);婴儿肠道内微生物的多样性指数,母乳组和产品组都显著增高(P≤0.05)。结论产品组配方奶粉是一款利于婴幼儿肠道有益菌增殖的产品。
【作者单位】： 光明乳业股份有限公司乳业生物技术国家重点实验室上海乳业生物工程技术研究中心;
【关键词】： 肠道菌群 婴儿 PCR-DGGE 婴幼儿配方食品
【基金】：上海市经委引进技术的吸收与创新计划(14XI-1-15) 科技部农业科技成果转化资金(2012GB2CO00141)
【分类号】：R174
【正文快照】： 肠道是一个复杂的生态系统,其内生物的和非生物的因子互相作用维持着肠道的平衡,进而维持人体的健康。肠道内微生物的数量众多、种类丰富,广泛参与多种生理活动,对肠道的成熟、血管的生成、免疫系统的调节、消化、抵抗病菌侵入都发挥着重要作用[1]。随着生物信息学的发展及对

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