模拟失重膳食Fe摄入及血清蛋白含量的变化

发布时间：2018-04-12 22:03

  本文选题：模拟失重 + 膳食铁　； 参考：《第四军医大学学报》2002年09期

【摘要】：目的　探讨模拟失重膳食 Fe摄入量及蛋白质含量的变化 .方法　受试者 - 6°头低位卧床 2 1d,用称量法观察其营养素及 Fe摄入量的变化 ,并于卧床前 2 d,卧床 1,11和 2 1d测定血红蛋白 (Hb) ;用双缩脲法及溴甲酚绿法分别测定血清总蛋白及白蛋白含量 .结果　膳食 Fe摄入量 2 wk开始降低 16 % ,3wk后基本恢复 ,血清总蛋白也在 2 wk降低 5 % (P0 .0 5 ) ,3wk回升 ,Hb不受影响 .结论　模拟失重对膳食Fe摄入量及总蛋白含量有短期影响 ,经过适应期后可恢复到正常范围
[Abstract]:Objective to study the changes of Fe intake and protein content in simulated weightlessness diet.Methods the nutritional and Fe intake of the subjects were observed by weighing method for 21 days. Hemoglobin was measured 2 days before bed rest for 11 days and 21 days before bed rest.The contents of serum total protein and albumin were determined by biuret method and bromcresol green method respectively.Results the dietary Fe intake decreased by 16% / 3 wk and the serum total protein decreased by 5% (P0. 05) at 2 wk.Conclusion simulated weightlessness has a short-term effect on dietary Fe intake and total protein content, and can return to normal range after adaptation.
【作者单位】： 空军临潼疗养院 空军临潼疗养院 空军临潼疗养院 空军临潼疗养院 解放军68310部队门诊部 空军临潼疗养院 空军临潼疗养院 空军临潼疗养院 空军临潼疗养院
【分类号】：R852.22

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本文编号：1741605